２９(肉)の日限定『塩肉ソバ+塩チャー飯(￥800+200)』...

てゆかアッサリ系の塩スープにMKWYの平打麺ゎマズマズかな…個人的にゎもぅ少しだけ麺ゎ柔らかめのほが好みでゎあるが...(^_^;　

んでフライパンでソテーされた豚バラ肉ゎそれなりの厚切りのモノが１０枚ホド...味＆ボリューム的にゎ悪くないが、この塩スープ＆麺に合わせるコンセプトがイマイチ不明瞭...漏れだったら、せっかくの２９(肉)の日なのだから、もっと薄切りの肉をドッサリ＆コンモリ♪のせて貰ったほが食べ易いし見ためも良いと思うのだが...(^_^;　因みに薬味の白髪ネギ＆万能ネギゎシンプルで宜しい♪　ただ味変のレモンゎ正直言ってイマイチ...漏れ的にゎ卓上常備のブラックペッパーを振ったほが全然美味しいよォ♪...(笑)

んで塩チャー飯...上にのってるヲ肉ゎラーにのってるモノとゎ違う豚トロかな...てかシンプルな味付け＆お味自体ゎ悪くなかったけど、思ってたよりも多めのライスの量に対するヲ肉の量がメッチャ少ないのゎ残念...￥２００とゆ値段相応でゎあるが、もぅ少し何とかならんモンかなぁ...因みに味変用の柚子胡椒ゎ半分ゎコチラに憑けて食べ、残りゎラーに投入してみた...てかラーにゎレモンよりも、この柚子胡椒＆ブラックペッパーのほが色んな意味で良いんぢゃないか！？

てか全体的にゎソレなりに満足出来たが、創り手と食べ手の「温度差」をモロに感じるラー食だったなぁ...(^_^;