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85点
味玉ラーメン ＋ チャーシュー[ラーメン/豚骨]
富士らーめん（東京都台東区）日常茶麺事

「味玉ラーメン ＋ チャーシュー」@富士らーめんの写真久しぶりの訪問です。開店前 8名の並び、入って右の券売機でチケット購入、カウンターに座り 待つこと 6分、御対麺です。スープを一口、豚骨の甘味 旨いです、麺はストレート麺 ツルツルで旨し、メンマは 歯応えが しっかりしていて 味もしっかりしていてGOOD、味玉の半熟加減も 丁度良く 美味しい、チャーシューは炙ってあるので 周りにアブラのコーティングが炙りの味と絡み 超旨です。とても美味しい 一杯でした。 ゴチソウサマでした。

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