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2016年3月6日中太麺にピリ辛の肉味噌、魚粉、海苔、ニラ、ネギ、生卵などをのせたまぜそばです。パンチもあってうまいです。台湾まぜそばとしてはやや魚粉が強いような気もしましたがひとつの特徴でよかったです。麺もトッピングによく絡みうまいです。
中太麺にピリ辛の肉味噌、魚粉、海苔、ニラ、ネギ、生卵などをのせたまぜそばです。パンチもあってうまいです。台湾まぜそばとしてはやや魚粉が強いような気もしましたがひとつの特徴でよかったです。麺もトッピングによく絡みうまいです。