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以前は中野に住んでいてよく来ていました。
今も時々、澄んだ煮干し欲が涌くと、来ています。
今日は初めて「中華そば」を注文。
スタンダードでもどれだけ煮干し感があるのか、と。
ちゃんと煮干しでした。おいしかったです。

しかし驚いたのは、最近中野では煮干しブームなんですね。
煮干しの店が増えている、、、、。
露骨にさいころな構成のラーメンを供する店もあるようで。
すこし心配になりました。
ま、みーんなおいしくてみんな繁栄すれば文句は無いのですが。

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