好きなこのお店に新メニューの看板が！
これは試さねば。特製か悩みましたが、先ず最初はスタンダードから。

スープは表面が泡状の乳成分で覆われており、綺麗ではあるものの見た目が少し寂しいです。
泡は牛乳の甘味があり、下の海老スープと混ぜるとふんわりクリーミーで円やかな洋風の味わい。一つ残念な点は、スープがかなりぬるかった事。やはりぬるいよりは熱い方が美味しい味だと思います。
食べ慣れた通常の海老ラーメンと比べてしまいますが、方向性自体が違うしこちらはこちらで美味しいので、気分次第で選ぶ…といったところでしょうか。

麺はツルツルでやや縮れた麺でした。
以前のしっかりした麺とは違い、やや柔らかく滑らかになっています。通常の海老ラーメンとの相性は以前の方が良さそうです。
麺が変わったというレビューを見て気になっておりましたが、この新しいスープに合わせたのかなとも思いました。

具材は、海老・鶏団子・ペコロス・エリンギ・チャービル。
海老と鶏団子とペコロスは、正直味付けが薄塩程度にしか感じませんでした。
海老と鶏団子はスープに全く馴染んでいませんでしたし、ペコロスはもう一味足りない感じです。まだこれから改良されるものだと思いたいです。
エリンギは太めな輪切りで食感も良く、コンソメっぽい味付けがスープにも合って良かったです。
チャービル…これチャービルですよね…。あまり香りはありませんでした。

全体的な感想は、スープは新定番として充分美味しいですが、具材はこれからの進化に期待するところです。海老を軽くバジル炒めにしたりとかしたら具材はまだまだ良く変わりそうなので、そこ次第でいくらでも化ける印象でした。
心配なのは通常の海老ラーメンが無くなってしまわないか、という事です。券売機の配置もビスクの下になっていましたし…
私は「ガツンと海老ラーメンを食べたい！」という時にこちらを利用するし他には無い最も海老ラーメン的な海老ラーメンだと思いますので、ビスクも良いですが通常の海老ラーメンは麺が変わったとしても残して欲しいです！
今もレビューを書きながら既に食べたくなっているくらいなのですから！(笑)

店内は漫画が無くなり荷物類も少なくなってスッキリした感じ、壁も赤くなっていたし新定番にいろいろ合わせたのでしょうか。
これからどう変化していくのか、気になります。

御馳走様でした！