松山中心部だけどちょっとわかりにくい場所。二郎系の店ができたり家系が復活したりと松山のらーめんもバリエーションが豊富になってきました。そんな中，高知の人気店が松山に開店しました。

店内は広く席数も多いですが，開店して間もないためかスタッフはややドタバタ気味です。話題性のある牛モツつけ麺と味玉を注文し待つことしばし。

やや茶色がかった極太麺とスープの器が登場。麺の上にはレモンひとかけらと味玉，スープの中にはモツとメンマが入っています。

スープはもはや定番の豚骨魚介スープです。節のザラザラ感が感じられます。具のモツはちょっと量が寂しい感じ。数本あったメンマは普通で味玉は半熟かつやや味濃いめ。モツの脂によって全体的に濃い印象になります。

麺も含め普通に美味しいつけ麺ですが，870円という価格からするとちょっと具のボリュームに欠ける印象，そういった意味では価格面にやや不満をおぼえました。
同系統の伊予源氏車とは昼食時の商圏は重なりませんが，美味しいお店が増えるのは食べる側としては嬉しいところです。

ごちそうさまでした。