コメント
こんにちはー
缶ビール350円にメンマと鶏チャー付ですか!!!
それはかなり良いですね!
ラーメンもハイレベル、
ボリュームあるのも良いですね!
キング | 2016年3月13日 09:32あのつけ麺のお店ですね。
汁そばも美味しいそう!
今週末の仙台出張で、
東仙台駅からタクシーでと思っていますが、
タクシーは運次第の少なさですか?
おゆ | 2016年3月13日 10:05おはようございます。
限定も良いみたいですね!
また行きたくなってしまいます。
イケちゃん | 2016年3月13日 10:21どもです。
これは旨そうですね!
貝は好きなんですよね。
駅からワンメーターですか。
もし行けたら..
ピップ | 2016年3月13日 10:28こんにちはです。
チャーシューに目が行きがちですが、スープも良さそうですね〜
是非、訪問したいですね〜
しかし、今季の仙台でのベガルタ仙台戦が終わってしまった・・・。
甚平 | 2016年3月13日 10:31こんばんは。
おぉ~チャーシューがデカいですね~
しかし筋があるようで残念。
でも貝の出汁が良く出たスープには興味津々です。。。
ぽんたくん | 2016年3月13日 20:51毎度です~
かなりの実力店なんですね。
しかし、そんなに大きくて分厚いチャーシューは、
普通容易には噛み切れませんぜ(笑)
一度味わってみたいっす!
としくん | 2016年3月13日 22:54見るからに美味しそうです!
貝の量がハンパないようですね。
レアチャーシューがまたデカイですね〜
NORTH | 2016年3月13日 23:28どうもです〜
真っ先にチャーシューに目が行っちゃいますね!
とは言え貝の旨味も良い様で良い感じですね〜
きくちゃん | 2016年3月14日 07:21毎度~~
ここは仙台に行ったら一番行きたいお店ですよ。
見た目も素晴らしいし、食べてみたい!!!
mocopapa | 2016年3月14日 09:33こんにちは~
スープ美味しそうですね~
ってか・・・
レアチャーのインパクトが凄すぎですよ!
らーめんじじぃ | 2016年3月14日 10:58こんにちは♪
缶ビールにアテが2品もついて良心的ですね!
貝も強めで、麺ももっちり縮れてて美味しそうです。
タイプだわ〜♪( ´▽`)
クーパー(退会) | 2016年3月14日 13:32こんにちは。
丼を覆いつくさんばかりの広々チャーシューですが、厚みもあるとは嬉しいですね。
潮出汁と多加水と思われる麺の相性も良さそうです。
glucose | 2016年3月14日 15:26こんばんは!
美味そうな限定を見つけたら、ついタクシーに乗り込んじゃいますよねェ〜
貝出汁のビター感が、かなり効いていたようですね。
<P.S>
お祝いのコメント、ありがとうございました(*^^*)
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2016年3月14日 18:59
kamepi-

パットの星☆彡








店内は先客5名程、後8名程。券売機を見ると夜はつけ麺はやってないようで×マーク。鶏そば、濃厚醤油鶏そば、貝潮そばのラインナップから貝潮そば味玉入り880円と缶ビール350円の食券を購入する。
カウンターで待つとビールと小皿にのった穂先メンマと鶏チャーが登場。どちらも旨旨でかなり得した気分。
ビールを半分飲んだところで、でかいレアチャーが乗ったラーメンが登場する。
スープは鶏油が浮き、ほの甘で確りとした旨み。ここに濃厚ビターな貝出汁がガツンと効いてこれは旨い。ベーススープと貝出汁のビター感のバランスが素晴らしい。ベースは鶏や乾物だろうか。貝はアサリや蛤を1杯に150g使用しているそうだ。
麺は平打ちの太縮れ麺。モチモチの食感で小麦感もあり美味し。インパクトがある麺だが、スープのインパクトも強いので良く合う。量は200g。
具はレアチャーシュー、味玉、穂先メンマ、ネギ、カイワレ。レアチャーは手のひら程の特大サイズ。厚みも7~8mmもありこんな厚いレアチャーは初めてだ。肉の旨みは確りと美味しいが筋があって噛みきるのに苦労した。味玉は味付け良く黄身の旨みを感じられて旨旨。穂先メンマも味良く旨旨。ネギは白髪ネギと小口切。スープに良く合い旨い。
ボリュームがあったのでジックリと完食。スープも後を引き完飲。ご馳走様でした。
全体的にハイレベルで店主のセンスを感じる一杯でした。