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「ラーメン小750円」@ラーメンの店 どでん 北浦和店の写真寒空のもと、深夜ノンアルならばどでん。
ラーメンを志すも道中にて
油そばへ心揺さぶられるも凌ぐ。

勿論、あぶらを追加して食らう。
そこだけは揺るがない意思。

やはり麺とあぶらの相性は抜群。
富士丸系統の醍醐味。
ほんのり甘みのスープもまろやか。

麺の太さ、香りは本当に好み。

豚だけマイナス。
固くて味の入りはイマイチ。
前訪の絶賛は一旦取り下げ。

しかしながら訪問の手頃さはピカイチ。
不安定な仕事マンには心強く、
近いうちに赴いてしまうかと。

ゴチ。

味87+敷居1-豚1

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