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「白うまラーメン500円(開店サービス)」@博多ラーメン 極麺うまかの写真★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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新店なので先あげ

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南浦和の新店に会社帰りにお邪魔しました。
【博多ラーメン極麺うまか】
隣の焼き肉店の経営みたいです。2店舗同時オープンのようですね。

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博多豚骨ラーメンは好きなので、期待して訪問です。
場所は、南浦和駅東口から3~4分、高架下ですね。

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入店するとコの字カウンター8席ですね。満席で店内待ちが4人。
すぐに席が空きましたが、案内されず。

店長さんらしき人と若い学生のアルバイト?の2人体制ですが、アルバイトらしき若い人は要領がわからずウロウロしているので、店長さんが一つ一つ丁寧に教えていましたが、その間、客は放置プレー(笑)

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食べていた客が全員帰ってからやっとカウンターに案内。
メニューを見て白うまラーメンをバリカタで注文。

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卓上グッズは、ゴマ、ニンニク、辛子高菜、紅ショウガ、替え玉のたれ

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そして3分ほどで着丼 早っ
豚骨臭はほとんどしませんね。
トッピングは、豚チャーシュー、ネギ、きくらげ、海苔といった定番メニュー。

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早速いただきます。

ずずずぅぅぅううう~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノまいぅ~~

これ旨いじゃん
本場の博多ラーメンよりも濃厚で熊本や久留米に少し近い感じ。
豚骨の旨味が出ていて旨いですね。骨砕が少しざらつくのは
しょうがないかな。

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麺は極細麺ストレート。バリカタの硬さでボキボキしていいですね。
もう少し粉感があるともっと嬉しいですね。

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博多ラーメンのチャーシューってペラで小さいのが定番ですが、流石、焼肉屋さんが
母体なので チャーシュー大きいですよ。
o(〃^▽^〃)o
肉質もよく柔らかくて美味しいですね

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キクラゲやネギもたっぷりあって申し分ないですね。

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途中で辛子高菜とニンニクを投入し味変。
いやぁ~これは鉄板ですね。

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本当は、替え玉して色々楽しみたかったんですが、家でご飯が待っているのでフィニッシュ。

焼肉屋さんの博多ラーメン、予想以上に美味しくてビックリ。
o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

ご馳走様でした。(*゜▽゜ノノ゛☆
ちなみに21日まで白うまラーメンはワンコインですよ。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

開店したばっかりだと
やっぱりバタバタしちゃうんでしょうね。
通常だといくらなんでしょう?
500円は嬉しいですね。

NORTH | 2016年3月16日 18:55

こんにちは。

久留米、熊本っぽい濃厚系豚骨は惹かれますね。
辛子高菜とニンニクが卓上にしっかりおかれているのはポイント高いです。

glucose | 2016年3月16日 20:03

こんばんはー
新規登録お疲れ様でした
昔はよくこの辺りを仕事帰り自転車乗ってました^^
かなりよさ気な豚骨のようですね
晩御飯あるのに寄っちゃいましたか^^

キング | 2016年3月16日 21:06

こんばんは。 

此方は日曜日に新規に開店したお店との事。 
店名通り、ラーメンもうまかった様で、南浦和に
名店が誕生した様ですね。

またぞう | 2016年3月16日 22:14

どもです。
店舗登録&初レポ、乙です。
予想以上に美味しかったようですね。
ロングランのワンコイン提供も太っ腹。
帰って、ご飯も食べるんですか..w

ピップ | 2016年3月16日 23:08

こんばんは。
焼肉屋さんのらーめん屋さん、は珍しいですね。
先日いただいたコメントのように、今は家系全盛ですから。
九州豚骨、頑張っていただきたいです♪

お早うございます。
登録・初レポご苦労様です。
ワンコインでこの内容は嬉しいですね~

kamepi- | 2016年3月17日 06:33

おはようございます。

なかなかの高得点ですね!
焼肉屋さんがラーメンだして、しかもこれ系って珍しいような。

たらぴえ | 2016年3月17日 06:35

どうもです〜

先日、地元で珍しく博多豚骨を
食べたのですが、あまりのクササに撃沈しました…

きくちゃん | 2016年3月17日 07:26

毎度です~

登録&初レポおつです!
スープの色が濃厚さを表してますね。
こういうタイプ、好きですよ。

としくん | 2016年3月17日 08:17

おはようございます。
新店レポ乙です!新店でこれだけの高得点とはかなり期待できますね。焼き肉屋のほう期待できそうなので、焼肉行ってから〆で食べるコースもありかな^^

poti | 2016年3月17日 08:35

ご飯が待っているのにもかかわらず (^^;;
新店の訪問、お疲れ様でした。
中々好評ですね。
チャーシューも良い感じですね。

おゆ | 2016年3月17日 09:53

焼肉屋を経営する店で博多ラーですか~
最初はメチャ微妙と思いましたw
僕の地元で焼肉屋が家系ラー出してましたが閉店したので。
都内の専門店にも引けを取らないって感じの点数ですね
たしかに博多で豪勢なチャー見た事ないです(笑)

右京 | 2016年3月17日 12:32

こんにちは〜。

焼き肉食べた後に〆の豚骨ラーメンwww
魅力的過ぎですよ!
近所ぢゃなくて良かったデス(笑)

よっしーR | 2016年3月17日 12:59

mocopapaさん,どうもです。
骨粉のざらつきがあるならスープは自家製でしょうか。
それでこの値段なら素晴らしい。
美味しい豚骨,食べたい。

RAMENOID | 2016年3月17日 21:59

こんばんわ~

焼肉屋さんの経営ですか?
見た目にも美味しそうですし南浦和なら追従できそうですね~!

バスの運転手 | 2016年3月19日 01:18