kamepi-
ku54
パットの星☆彡
くまごろー
コメント
持つべきものは麺友ですか（笑）
こちらでは濃厚がいいようですね。
NORTH | 2016年3月22日 23:27はい、その麺友です（笑）
その節は、あらためて有り難うございました。
コチラの動物系の出汁の厚みは、魅力的ですよね。
なので、もし醤油だれに、
自分が好きな麺庵ちとせ＠新宿住吉町クラスの芳醇感があれば、
かなり美味しくなりそうだな、と妄想しました。
自分がいただいた貝潮そばのチャーが大判だっただけに、
豚バラにも、もう少しボリュームが欲しかった感じですね。
おゆ | 2016年3月23日 00:04毎度です～
おゆさんの仙台出身の同僚が挙げるベスト3店に、
当店が入っていたとのこと。
地元では評判の店なんですね。
あ～仙台行きたい！
としくん | 2016年3月23日 06:02おはようございます。
こちらは何をいただいてもよさそうですね。
もう少しゆっくり飲める環境だったら最高ですね。
それはあそこですね。
mocopapa | 2016年3月23日 06:18おはようございます。
鶏チャーとビールもいきたいけどここまで歩けません(>_<)
運転手の顔が思い付きました。
イケちゃん | 2016年3月23日 07:33どもです。
出汁先行とは好印象です。
仙台に行ったらこちらにも行ってみたいです。
出張、ないかな．．
ピップ | 2016年3月23日 08:25どうもです〜
出汁先行カエシは支えなんですね
そういうの好きすよ～
鶏チャーも良い感じですね♪
きくちゃん | 2016年3月23日 10:18こんにちは～
鶏の旨味が確り出ていて美味しそうなスープですね～
麺友さんとも楽しいひと時になりますね～
らーめんじじぃ | 2016年3月23日 12:48彼の方のエスコート、乙デス！
アッサリながら、鶏の風味が前面に出てるんですね。
カエシの主張がもう少し強い方が、満足感高かったかな？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年3月23日 18:40こんにちは。
茨城でよく見かけるようなビジュアルですね。
てなわけで安心していただけそうな一杯です。
glucose | 2016年3月23日 20:26こんばんわ～
この地で東京から来た麺友サンとご一緒出来たのは嬉しいでしょうね～♪
鶏の旨味がブワリと口の中に広がるスープにプリプリな食感の麺が美味しそうです♪
バスの運転手 | 2016年3月23日 22:02
回転は早く10分もしないうちにテーブル席に着席。ビールとあての穂先メンマ、鶏チャーで乾杯。鶏チャーはペッパーが効いていて旨旨です。
ビールを７割ほど飲んだところで、丼が登場。
スープはあっさりと言いつつも強い鶏の旨みがブワリと口の中に広がるこの店らしい仕上がり。カエシは出しゃばらず先行する出汁を支えるようなイメージ。もっと醤油の個性も前面に出したら面白そうだ。
麺は中細ストレート。プリプリな食感でスープとの絡みもよく旨い。量は140ｇくらいか。
具は鶏チャー、豚バラチャー、味玉、ネギ、カイワレ。鶏チャーはアテと同じ物で旨旨。豚チャーは炙りすぎか。味玉はネットリとした半熟加減、味確りで美味しい。
サクッと完食。ご馳走様。
濃厚系ほどインパクトは無いが美味しい一杯でした。