コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
こんばんは
ボクサーラーメン凄く気になりますね
調理も良いフットワークしてそうですし^ ^
完飲KO勝ちで連勝決めるなんて流石ですよ
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年3月24日 18:09あれ、こちら初レビュでしたっけ。
池袋はそういえば副都心線が開通してスルーすることが多くなりましたもんね。
てことで、私もこちらはまだ行ってません。
貝類と味噌は、冬の鍋では相思相愛。美味いでしょう！
mona2 | 2016年3月24日 18:42こんばんは^^
なんとも美味しさそうなビジュアル
激戦区の池袋で本業とともにチャンピオンになって欲しいですね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年3月24日 21:18こんばんわ～
珍しく連食だったんですね～！
そして濃厚好きな貴殿ではこっちの方が嗜好に合ったみたいですね♪
もちろん自分も名前は知っていますが未訪ｗｗ
機会があったら寄ってみたいお店です。
バスの運転手 | 2016年3月24日 22:23こんばんはー
現役ボクサーの方のお店でしたか
らーめんかなり良さそうですね！！
しかし、減量あるのに凄いですね＾＾
キング | 2016年3月24日 22:53こんばんは！
せっかく都内に出たんだから、連食しちゃいますね。
こんなの食いながら減量なんて、とても真似出来ないッス^^;
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年3月25日 00:35こんにちは〜。
ｺｳｽｹさんが連食とは珍しいですね^^
なるほど､コチラは独創的な味噌ですか！w
赤味噌好きなので機会あったら行ってみまーす^^
よっしーＲ | 2016年3月25日 13:19あらチャンさん、コメントありがとうございます
流石ボクサーなだけに麺揚げはジャブを思わせる切れの良さでした。
かくいう自分も若かりし頃はプロボクサーを目指してテストを受けたことがあります(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年3月26日 00:30mona2さん、コメントありがとうございます
貝出汁の塩はよく見かけますが、味噌とのコンビはそういえば珍しいですよね。
2食目じゃなかったら飯割りまで堪能したかったです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年3月26日 00:33いっぽさん、コメントありがとうございます
是非ともチャンピオンになってほしいです。
チャンピオンベルトの飾ってあるラーメン屋、もっと人気が出ますよね～(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年3月26日 00:37バスの運転手さん、コメントありがとうございます
珍しく連食しちゃいました。
2食目で味噌はチト重いかなと思いましたが、スルッとたいらげちゃいました。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年3月26日 00:50キングさん、コメントありがとうございます
減量中はつらいでしょうね。
でも匂いだけで食べてる気になれるかも(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年3月26日 00:51ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
連食は久しぶりでした。
カロリー摂り過ぎてしまったので自分が減量しなくちゃ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年3月26日 00:58よっしーRさん、コメントありがとうございます
赤味噌ではあるんですが、白のマロやかさも併せ持った赤白ロゼな味噌スープでした♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年3月26日 01:00
ボクサーというよりレスラーの桜庭和志似の店主さんに口頭注文し、待つことしばし10数分でご対麺。それでは頂きマッスル！
まずスープからひと啜り。
お、コレはなかなか独創的な味噌ですね～。
赤味噌由来のキレのある塩気をコクのあるトロみが優しく包み込んでいます。
このコクとトロみは納豆かな？昨日の残りの味噌汁を温め直してトロトロになったワカメの感じにも似ているような？
加えてシジミ等の貝類や鶏のお出汁も感じます。
コレは失礼ながら予想guyに深みのある味噌スープです(^_^;)
麺はコシのある太麺。この香ばしさ、もしかして米粉麺かも？トロみのあるスープとのコンビネーションはバッチリ。
麺バーはチャーシュー1枚、刻み玉葱、メンマ、海苔、白胡麻。
肉厚チャーシューは表面は直前にバーナーで炙られカリッと芳ばしく、中は柔らかジューシーでまいう～♪
玉ネギのフレッシュな辛さ、胡麻の香ばしさはコク甘味噌を引き立てる名脇役です。
メンマは太くて歯応えがいいですね。
連食二杯目ですが一気に完飲！
味噌専門店に勝るとも劣らないコク深い味わいのスープでした♪店主さん、こんな旨いラーメンを作りながらそれを食べずに減量するなんてすごい精神力(^_^;)
機会があれば試合も拝見してみたいです、ご馳走様でした！！