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初めての来店。バンドの九州ツアーで鹿児島・宮崎へ行った際にの某ライブハウスのオーナーから教えてもらい、行ってきました。駐車場は8台も無いくらいで、11時過ぎに行ったにも関わらずほぼ満車状態。お店の外観はラーメン屋と言うよりかは民家に近い定食屋さんのような外観で、一見さんはラーメン屋ともわからないかも知れませんね。店内はほぼ満席状態でしたが、回転率が良いのかウェイティングも無くすぐに座敷へ案内。食券機で買ったラーメンとライスの食券を渡し、お好みを「固め・濃いめ」で注文。(オーナーに勧められた為)5分もしないでライスが提供。ここもお漬物がサービスで大根のお漬物がどんぶりにたんまりと入っており、味付けも程よく浸みており、ゴハンが進む。のちに3分後、メインのラーメンが提供。見た目は写真の通り青ネギがたくさん入っており、香ばしそうなチャーシューに野菜のもやしがこんもりとしており、いかにも味が濃そうなスープの色。まずはスープをひとくち。濃いめの設定の割にはそこまでしょっぱくなく、非常にコクのあるスープ。麺は細麺でいかにも九州系のラーメンって感じで良き!ただ少し麺とスープの絡みが悪いかなー…って感じはしたけど、他のメンバーはそこまで気にならなかったって事から、多分好みの問題かと。その後にトッピングにニンニクと唐辛子?豆板醤?を少々入れたらさらに絡みは良くなり美味しく頂けました。チャーシューは炙ってある感じでとてもスープとの相性が良く、そのままライスと一緒に食べるとなお良しって感じです。リピーター率が高くお客で賑わう理由が分かる。そんな一杯でした。ご馳走様でした。店を出た後はちょうどお昼時に差し掛かっていた為、店内も駐車場も大変な事になってました。これだけ入る店なら駐車場を拡大した方が近隣の方にも迷惑が掛からないのでは…と思うくらい賑わうお店です。
バンドの九州ツアーで鹿児島・宮崎へ行った際にの某ライブハウスのオーナーから教えてもらい、行ってきました。
駐車場は8台も無いくらいで、11時過ぎに行ったにも関わらずほぼ満車状態。
お店の外観はラーメン屋と言うよりかは民家に近い定食屋さんのような外観で、一見さんはラーメン屋ともわからないかも知れませんね。
店内はほぼ満席状態でしたが、回転率が良いのかウェイティングも無くすぐに座敷へ案内。
食券機で買ったラーメンとライスの食券を渡し、お好みを「固め・濃いめ」で注文。(オーナーに勧められた為)
5分もしないでライスが提供。
ここもお漬物がサービスで大根のお漬物がどんぶりにたんまりと入っており、味付けも程よく浸みており、ゴハンが進む。
のちに3分後、メインのラーメンが提供。
見た目は写真の通り青ネギがたくさん入っており、香ばしそうなチャーシューに野菜のもやしがこんもりとしており、いかにも味が濃そうなスープの色。
まずはスープをひとくち。
濃いめの設定の割にはそこまでしょっぱくなく、非常にコクのあるスープ。
麺は細麺でいかにも九州系のラーメンって感じで良き!
ただ少し麺とスープの絡みが悪いかなー…って感じはしたけど、他のメンバーはそこまで気にならなかったって事から、多分好みの問題かと。
その後にトッピングにニンニクと唐辛子?豆板醤?を少々入れたらさらに絡みは良くなり美味しく頂けました。
チャーシューは炙ってある感じでとてもスープとの相性が良く、そのままライスと一緒に食べるとなお良しって感じです。
リピーター率が高くお客で賑わう理由が分かる。
そんな一杯でした。
ご馳走様でした。
店を出た後はちょうどお昼時に差し掛かっていた為、店内も駐車場も大変な事になってました。
これだけ入る店なら駐車場を拡大した方が近隣の方にも迷惑が掛からないのでは…
と思うくらい賑わうお店です。