6/6　18時頃来店。
客なし。

いい感じのジャンク感。
様々な具が奏でるハーモニー。
刻みたまねぎとニンニクの刺激的なトッピングが、
フレッシュな状態で置いてあるのもポイント高い。


大盛りの麺は225g。
まぜそば、油そば系では物足りない量かな…
もっと太麺でも... 続きを見る

ライブ前の腹ごしらえ、下北沢は良好ラーメン店の層が厚いので悩みます。
今日はガツンの気分になりこちらへ。
地獄を謳われて興味を持ってオーダー。デフォルトとの大きな違いは赤い醤。
見た目ほど辛くなく、と言うより韓国産唐辛子の様なまろやかな辛さで十分に辛いけれどもちゃんと美味しく頂けました。
卓上の酢を少量入れると全体の旨味、太縮れ麺のモチモ... 続きを見る

下北沢でのライブ途中に来店。

レコーディングエンジニアの方に紹介され3回目の訪問。

今回はライブ終わりにお腹も空いていた為、絡麺（大）にミニぶためしをチョイス。

食券買って5分ちょいで絡麺が到着。

店主から良く下... 続きを見る

店名となっている「絡麺」とは、まぜそば（油そば）の事で、店舗は小田急線の「下北沢」駅を下車して、北沢タウンホール方面へ進んだ数分の立地条件の良い、お洒落でキレイな外観をしており、今回はクーポンサイトの割引きクーポンを利用して、通常価格890円の「パクチー絡麺」を450円のクーポン価格でお得に実食(^^)

絡麺（まぜそば）が中心のメニュー構成で、デフォは69... 続きを見る

平日昼間に訪問しました。下北沢駅から徒歩数分の場所にあるカウンターだけのお店です。スタッフ２名（うち女性１名）での営業でした。自動販売機で塩辛味絡麺：７９０円の食券を購入し、大盛無料サービスをコールしました。約６分ほどでの着丼です。バランスの良い塩加減で太麺との相性もGoodです。小麦の味を感じる事が出来る軽いウエーブのある麺は旨い。ごちそうさまです。