なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【ひげの気まぐれ限定】秋津chacchaらーめん」@麺丼Dining 夢者の写真2016/3/23訪問。

今日は確か予定がありあり?だった予定で、そこに向けて予定を調整していたはずが、なんだこりゃ?参ったなぁ~的に話が進み、仕方ないので夕飯を食べなきゃなぁ~で訪問。

19時前くらいで先客無し。確か限定があるとか?ボタンを確認してポチッと。

おつまみ付きの麦・・・もポチッと(笑)

さて、まずは冷え冷えな麦・・・ぷふぁ~♪

まだかな?まだかな?まだかな?

完成(笑)

【スープ】
動物系にニボなどをサラッと効かせて、ニンニクを加えて攻撃力を高め、たっぷりと背脂を浮かべたガッツリ系の醤油なスープ。赤唐辛子がチラッと浮いていたり、こっそりニボ的な味わいを感じた気がしたり、裏にはひと味隠れてますよ(笑)的な感じでしょうか?これはなかなか好きかもです。

【麺】
麺はモチッと感のある太麺。中200g大300gの選択から中を選択。スープとの相性が良いみたいで、スルスルと食べ進みます。

【具】
2種のチャーシュー、もやし、メンマ、唐辛子、背脂。炙りとノーマルなチャーシューの2種使いとは驚き。食べるの初めてかな?もやしもイイ具合で、メンマが個人的には惜しい。

ガガガと意外性のあったスープを纏った太麺を啜り、もやしをムシャムシャと食べていると、試作型の替え玉をこの限定を食べた方に提供していると説明があったので、どんな感じかな?という興味から麺と具を食べ終え、150円を現金で払って替え玉をオーダー(笑)

【替え玉】
当初の太麺とは正反対の細麺。サラッと茹で上がり、丼に移したらニボ油をサササ。味付け的なタレは入っていないので、躊躇せずにスープの中へ投入。うん。このスープだとなかなかあってるかも?

デフォの汁そば用の替え玉とはタイプが違ったので、そのまま食べたのは一口でしたが、その後もペースを落とさずに麺を食べ終え、残ったスープを飲み干して完食。

いや、ビールを飲み干して完全終了(笑)

そろそろつけ麺を食べに来ようかな?って思いつつ、秋津の街に消え・・・ませんでした。

さて、どこへ?

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 43件

コメント

こんちわ^^
限定の後に別の麺が食べれるのはいいですねー。
でも、150円支払うんですねw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年3月26日 10:16

秋津版チャッチャ系ですね。
でも変化球がたくさんあって面白そう。
替え玉はそのまんまでしたね(笑)

NORTH | 2016年3月26日 12:11

こんにちは。

替え玉は麺が変わると変化球的サプライズがありますよね。
それにしてもそうめん的なビジュアル。

glucose | 2016年3月26日 14:07

毎度です~

改めてレポを遡ってみましたが、
発想豊かな限定を続けてるんですね~
行くのが楽しみ^^

としくん | 2016年3月26日 16:38