こんにちは
家系の煮干しとは珍しいですね
もう少し豚感あればもっと嗜好にあったんでしょうが
なかなかオンリーワンで良いですね！

キング | 2016年3月25日 09:34

こんにちは。
岩手の家系なんですね。
面白そうな一杯ですね。

あらけん | 2016年3月25日 10:48

ニボシにニンニクも悪くない思います
自分は生姜を入れてもいいかなぁニボシ＾＾

はぐれメタボ | 2016年3月25日 12:03

こんにちは。

煮干と家系のコラボって、ありそうでなかなかないですね。
いいとこ取りするのも難しい組み合わせですね。

glucose | 2016年3月25日 18:25

こんばんは〜♪

＞一応、家系なので途中でニンニク入れました。ニボでは合わないかと思いましたが、なかなか合いますね。

もちろんです！ニンニクが何にでも合うのは世の常です。
醤油・塩・味噌・豚骨ラーメン、トースト、ライス、パスタ等、何にでも合います！
ただし、うどん・蕎麦はやめたほうが無難です。

人類兼麺類 | 2016年3月25日 20:15

どうもです！

出張乙です！
こちらでも煮干なんですね～
家系でニボというのはこれから他でもやってきますかね？

じゃい(停滞中) | 2016年3月25日 22:22

秋田発祥の家系っても・・亜流の中の亜流ですよね?(笑)
煮干油がこのラーではキーワードなんですね。
このネーミングなら僕は油でなく
出汁でしっかり作ってほしい気がしますがw

右京 | 2016年3月26日 07:49

こんにちは
家系の煮干しですか。珍しいですね。
確かに出汁ではなくて油ということなので、豚骨との相性もいいんでしょうね。

mocopapa | 2016年3月26日 14:10

こんばんは！

盛岡出張シリーズが続きますねェ〜
秋田発祥の家系って知りませんでしたが、ニボの風味が強いのが特徴なのかな？？

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年3月27日 00:36

キングさん、こんにちは。
まさにオンリーワンな一杯でしたね。家系のニボってありそうで、なかったですよね～。

あらけんさん、こんにちは。
個性的な一杯でした＾＾

はぐれメタボさん、こんにちは。
確かに生姜も合いそうですね！生姜も試せばよかったな～

glucoseさん、こんにちは。
都内にはこれだけ家系が多いので一軒くらいやっててもよさそうですよね～。合わせるの難しいんですかね。

poti | 2016年3月27日 11:13

人類兼麺類さん、こんにちは。
うどん、そばはダメですか。覚えておきますww

じゃいさん、こんにちは。
どこかがやれば増えていきそうな予感はしますね。都内の家系でどこかはじめないかな～

右京さん、こんにちは。
まあ亜流の中の亜流でしょうねww

mocopapaさん、こんにちは。
豚骨との相性は良かったですね。今後は家系や二郎系でもニボが増えていくかもですね。

ラーメン大好き夫婦（nao）さん、こんにちは。
デフォのラーメンはちゃんと普通の家系だと思いますよ～。食べてないから分かりませんが、ビジュアル的には普通の家系に見えました！

poti | 2016年3月27日 13:04