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「豚角ふじ(並) 880」@麺屋 ふじ田の写真17時50分到着!
まだ、二郎系ラーメンの販売なく、コンビニで、時間を潰して、18時過ぎお店の外の食券を購入店内に!店内は、2人でした。
約10分後出来上がり!
いただきまーす。
この盛り、確かに二郎系!
スープは、チョット甘みのある感じのスープですが、チョット薄めで、平べったい感じです!
麺は、中太麺の四角い麺です!モチモチとした感じはなく、チョット盛り足りない感じです!
麺とのスープの絡みが少なく、レンゲで、スープと麺を合わせて食べて、丁度良い感じです!
豚、いやチャーシューは、でかい目ですが、薄めのチャーシューです!レンジで、チンしてから盛り付けしているので、チョット、生暖かい感じがしました!スープの中に入れて食べて見ましたが、余りスープの味に絡まりずらい感じが残念でした!
やはり、本家二郎と比べてしまうので、厳しく見られてしまうかもしれませんね!

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