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「豚角ふじ(並)880円」@麺屋 ふじ田の写真思いっきり活動範囲内である日暮里にこちら麺屋 ふじ田がオープンしていたことにようやく気づきました(汗)
夜限定という「角ふじ」をいただいてみることに。
豚角ふじの食券を購入し店内へ。
食券提示後、およそ7分でソイツと対麺。
う~ん…
まぁ、予想はしておりましたが、プロトタイプなビジュアルですね(苦笑)
フードコート店等でよく見かける・・・
個性のない「角ふじ」を名乗る一杯。
って、薄手のチャーシューがたったの3枚で880円ですか(汗)
しかも、野菜はモヤシオンリーですか・・・
POPの写真では確かに緑色の食物が結構な割合で配されているやに見えましたが(笑)
肝心なお味について。
少々甘めでマッタリとした仕上がりでしょうか。それなりに濃厚な仕上がりの模様。
といっても大きな特色といったものではないですね。
かつて、とってもインパクトのあったいわゆる「角ふじ」の麺。
どこに行ってしまったのでしょうか。
記憶の美化なのかなぁ…(涙)
すっかり足が遠のいておりますが、角ふじの店舗に行ってみようかなぁ。

同店で「角ふじ」をいただくことはないのかなぁと。
アクセス良好なので、つけ麺等を試しにお邪魔する機会はありそうです。

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