３月２７日（日）１１時訪問(^_^)v
開店日 ２０１６年３月１日
昨日訪問した「間宮堂」さんが以前営業されていた店舗で、系列店がオープンしたんですね。
店舗前の駐車スペースは空いていたのでそこに止めましたが、ここの２台分以外に６台分用意されているので、駐車場に困る事は無さそうですね(^_^)v
入り口左手の食券機の上段左端の「はまホタらーめん（８５０円）」の食券を購入し、店員の案内のあった席に着きます。
はまホタとは蛤と帆立のスープという事でしょうね(^_^;)
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
特に蛤や帆立が香るという訳ではありません。
いつも通りスープから飲んでみますが、一口目からガツンとくる訳ではありませんが、それぞれの旨みは感じられます。
ただ、麺をすすると印象が変わりますね(^_^;)
麺は中太のやや縮れの入った麺ですが、この麺の存在感が強く、スープを薄く感じさせてしまいます。
スープ単体を再度飲み直して見ると、それほど弱い感じでは無いので、麺とのバランスでしょうか？