2016.3.27　12:00　店内８割程の入り、後客多数！！どのメニューも満足できますので非常に悩みましたが、表題を細麺で注文〜！

今回のスープは、あさりがしっかりとしていて、まず口の中にあさりが広がり大満足〜☆地鶏により下支えもしっかりと感じられます♪塩ダレの具合も調度良く、美味いスープです♪こりゃ最高だぁ〜☆レンゲが止まりません。途中で岩海苔の香りが加わり更によい感じになりますね☆

具材は、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、岩海苔、ネギ、カイワレです。ジューシーでレアな仕上がりの豚チャーシューは、ローストされた香りも程よく感じられ良い感じですね！しっとりとした鶏チャーシューも絶妙！穂先メンマの食感も良い感じです。別皿でチャーシューの心遣いいつもありがとうございます。

麺は中細のストレートの自家製麺です。しなやかさがあり、程よく感じられるコシ、風味も良い麺ですね〜☆やはり細麺も美味い！自家製麺になってからは、細麺で食する機会が多くなりました！スープの持ち上げも良く、スープとの相性も良い感じです！麺量は、体感で160g位ですかね。さくっと完食！さて、店内連食〜♪