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「鯛油そば(スープ付き)¥700+鯛だしsmoke味玉¥100」@真鯛らーめん 麺魚の写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/234950376?size=1024#content
若干塩気強めながら、鯛風味が前面に押し出され、かといってアンバランスさは見当たらず、存分に麺が楽しめる仕様。そこへ、バーナーで香ばしく焼かれた鯛のほぐし身が奥行きを与え、薬味の青ネギ、小松菜が箸休めとして機能し、スモーキーな味玉が更なる風味を活かしている。絶品の低温調理チャーシューは、増しても良いと思わせる秀逸なアイテム。柚子は清涼感とアクセントを演出し最後まで飽きさせぬ内容。〆にスープを投入し、プチラーメン風で2度楽しめるのもお得感がある。美味い! ご馳走様でした。本日券売機で確認済みの、新作つけ麺も気になる所。優先度をあげて再訪したい。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ラーメンも油そばも高評価になりましたね。
評判店の内容はYMKさんのレビューがあれば安心して追従できますわ。

行列 | 2016年4月1日 08:30

おお!すでに二回目!しかも汁なし!
これは、CPが抜群ですね。
私も次回はこれに決定?
茶漬けと迷う

まいどー
ラーメンも油そばも両方とも良い感じですね、次は勿論のつけ麺レポをお待ちしておりますw

GJ | 2016年4月1日 09:51

油そばにスープ付きっていですね。
油そばって、後半にどうしてもスープ(水分)が欲しくなっていたんですよ!
ともかく、早く訪問しなくてはww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年4月1日 10:13

コレも旨そうっすね〜
トレンディーな鯛なヤツ、
食べ鯛〜(書いてしまった^^;)

FUMiRO | 2016年4月1日 15:06

こんにちは。

コチラお気に入り店の仲間入りをしたようですね。
先日の一杯もそうですが、鯛味の油そばってとても興味をそそられます。
錦糸町アクセスの最右翼にBMです。

NSAS | 2016年4月1日 23:04

こんばんは。
油そばも良さげですね~
つけ麺も気になりますよ~

kamepi- | 2016年4月2日 00:27

こんばんわ~

こちら既に行列が出来ているそうですね~!
そうなる前に何とか初訪問を果たしたかったのですが・・・w
いずれにしても早く行ってみたいです。

バスの運転手 | 2016年4月2日 00:52

こんにちは!

あれ?もしやニアミス?
この油そばもやっぱり美味しそうですね。
一緒に行く約束している人↑と行ったときに食べる予定で、楽しみにしています。

麺’s | 2016年4月2日 08:12

汁なしから攻めましたか。次回は普通の真鯛ラーメンでキマリですね。
おいらは次回、濃厚で…と決めていましたが、この鯛油がガッツリ効いた感じの一杯、魅力的です。
そして、つけ麺もComing Soon。これは楽しみで仕方ありません。

行列が日によってバラついているとの情報があるので、空いているタイミングを早く把握したいもんです。
土曜日なんか、心が折れそうなくらい並んでますw

Dr.KOTO | 2016年4月3日 16:58

エッ、つけめん始めたんすか?
それは、優先度を上げなければ!!

こんばんは。

う~ん、油そばもレベルが高いようですね~
実は何度か覗いているのですが、列が日に日に増えているような…
通りを挟んで公園側にも並んでおり、行列嫌いには近付けません。。。

ぽんたくん | 2016年4月4日 21:53

どうもです!

私も頂きましたが、ここらしいものになっていましたね!
早くつけ麺も頂いて下さいな!

じゃい(停滞中) | 2016年4月5日 08:58