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「道ラーメン+ハイボール」@醤道 総本店の写真3月30日(水)
東京出没です
宿泊は馬込で、すぐそばに環七
歩いて5分ほどのところにあるこちらの店に21時前の訪問です

おすすめと書いてある表題をポチッとして
さらにハイボールもポチッとして
一番奥の席で待機すること6分ほど着丼です

それでは実食
先ずはスープから
動物系の白湯に魚介を合わせたスープは甘みを感じる
個人的には好きなタイプ
具材は、チャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ
麺は中太でかなりコシが強い麺です
全体的にはかなり好きな一杯なんですが

スープが熱くないんですよね
もう少しスープが熱ければもっと美味しいラーメンだと思うのですが
それがちょっとマイナス評価

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ^^
スープはやはりアツアツが良いですよね~

ラーメンハンターJ | 2016年4月1日 01:29

ラーメンハンターJさんおはようございます^^
やはり熱いものはアツアツですよね

おはようございます♫麺美味しそうですね(≧∇≦)スープがヌルいのはちょっと…私もアツアツ派です♫

心ちゃん | 2016年4月1日 10:51

心ちゃんこんばんは^^
美味しいラーメンなだけに
スープがちょっと残念でした