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2016年4月1日、山岸一雄さんの1周忌、本日は大勝軒のつけ麺が食べたかった、麺はツルモチ、少サイズだけど200gはあるように思えた、スープは白黄色っぽく、飯田橋の個性が光る、良き時間をいただきました、美味しかったです。