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「豚麺800円 煮玉子100円 ニンニク以外マシ」@飯田橋大勝軒の写真意外にも初訪問。
寒い日だったんで表題を券売機にてポチり。
狭い店内立ち並びは正直好きくないですが…
まぁルールでしょうからね。

そして案内された場所は並びに程近い入り口左手コーナーの窓側。並びの方々と当たりそうですし、上から見られる感じで落ち着かない席。

しかし店内暑いですね…。
つけの方が良かったかな。

そして着丼。
この種のらーめんにしては野菜の種類が豊富で、キャベ率も高く見た目が凄くイイですね。

スープから。
う〜む…醤油感が強くショッパイですね。
野菜と一緒に食べる事で何とかバランス感が保てますが、無くなってくるとかなりショッパイですわ。

麺。
ウェーブの強い平打ち太麺。
食感や食べ応え含め、凄く好きなタイプ。
…なんですが…。
量が凄く多いです…。
まして後半に野菜が無くなってくるとショッパースープと絡み合い、とても食べ切れませんわ。
残してしまってゴメンなさい。

具材。
存在感のある豚さんは食べてる感は凄いんですが、パサついている印象。
煮玉子は染み込み浅く残念なモノでしたが、このショッパスープには逆に合うのかも。
野菜はシャキシャキでイイですね!

後客が小豚の更に麺少なめを…とオーダーしてましたから、やはり麺量はすげ〜んだな…と。
ワタクシ的に次回は、小豚の麺少なめに野菜マシマシで食べてみたいですね。

まぁ大勝軒と一味違った二郎系を食べれる貴重なお店なのかも知れませんね。
このショッパさは正直キッツいんですが、コスパもこのボリュームが好きな人には堪らないんでしょうね。

あ。
言う必要無いかも知れませんが帰りはモチロン汗ダクでしたよ。

ごちそうさまでした。

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