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2008.6.18 13時過ぎ入店。先客4名。おそらくランチ限定のセットメニュー。麺はラーメンか担々麺を、炒飯の種類もセレクト可能です。搾菜と杏仁豆腐が付きます。まあ、有り体に言えば、チェーン店らしい、無難な担々麺です。スープ、肉味噌ともに、それほどコクを感じることができません。芝麻醤的な濃厚な胡麻の風味も弱いです。ただ、麺を食べ終わってから、丼の底をレンゲで掬って飲んでみたところ、にわかに胡麻の風味が強まりましたので、あるいはタレが沈殿していたのかもしれません。炒飯の炒め具合、味のバランスも微妙。グリーンピースと人参がやたら多かったです。チェーン店のランチなのですから、まあこんなものでしょう。喜び勇んで足を運びたくなるようなメニューではないです。とはいえ、この店、以前夜に訪れた時の一品料理は、値段相応の気軽に楽しめる、それなりのものでしたので、存在自体を無下に否定するつもりはありません。
2008.6.18 13時過ぎ入店。
先客4名。
おそらくランチ限定のセットメニュー。
麺はラーメンか担々麺を、
炒飯の種類もセレクト可能です。
搾菜と杏仁豆腐が付きます。
まあ、有り体に言えば、
チェーン店らしい、無難な担々麺です。
スープ、肉味噌ともに、それほどコクを感じることができません。
芝麻醤的な濃厚な胡麻の風味も弱いです。
ただ、麺を食べ終わってから、
丼の底をレンゲで掬って飲んでみたところ、
にわかに胡麻の風味が強まりましたので、
あるいはタレが沈殿していたのかもしれません。
炒飯の炒め具合、味のバランスも微妙。
グリーンピースと人参がやたら多かったです。
チェーン店のランチなのですから、
まあこんなものでしょう。
喜び勇んで足を運びたくなるようなメニューではないです。
とはいえ、この店、
以前夜に訪れた時の一品料理は、
値段相応の気軽に楽しめる、それなりのものでしたので、
存在自体を無下に否定するつもりはありません。