なんばさん
麺遊草子
スロレプ
なんばさんさんの他のレビュー
75点
81点
79点
90点
85点
コメント
しっかりゲットしてたんですね。
食べたかったなぁ〜
NORTH | 2016年4月26日 12:48こんにちは～
限定美味しそうですね～
こちらも近所に来てほしいお店ですｗ
柏店出来ないかなぁ～ｗ
らーめんじじぃ | 2016年4月26日 12:58川越の方に行って空振りだったので必ずやリベンジに行きたいです。
カミサン、未だに「アタシの鰯丼‼︎」とかボヤいてます
かくみや | 2016年4月26日 14:59こんにちは〜。
ｵｫ(ﾟ∀ﾟ)ｯ?! w
埼玉にお仕事でしたか〜お疲れさまでーす♪
このブリは美味しかったですよね。
寒ブリ時はもっと美味しいんですよ〜(๑´ლ`๑)
よっしーＲ | 2016年4月26日 15:22こんにちは。
鰤の下にレモンとは心憎い配慮ですね。
食べたい・・・です。
glucose | 2016年4月26日 16:17こんにちは～！
ついでに行けるなんばさんが
羨ましい限りですよ～・・・。
makishi | 2016年4月26日 16:58こんにちは
埼玉に仕事できてたんですね。
私は鮮魚系へたれなのでこれはパスですね(笑)
mocopapa | 2016年4月26日 18:23こんにちは。
こちらは食べたいです。
埼玉の用事がない・・・
あらけん | 2016年4月26日 18:44どうもです〜
1度は行ってみたいけど
辿り着く気力がありません…
ほんと近場に支店出して欲しいですわ
きくちゃん | 2016年4月26日 19:58ごぶさたです！
こちらのレビュー拝見するたび毎回思いますが、
魚の使い方が絶妙ですね。一度行ってみたいな～
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年4月26日 20:46その節は、どーもでした！
突然現れたんで、ビックリしましたよ…
川越のアソコへも行けて、よかったっすネ^_−☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年4月26日 21:26まいどー
よしかわさんらしい、魚の使い方の上手さを感じる一杯だったみたいですね。
ブリは美味いですけど臭味も強いので、処理が上手くないと大惨事になりそうですからね。
GJ | 2016年4月26日 21:59どもです。
こちらを食べましたか。
気になってました。
こちらは鮮魚の扱い方が上手そうです。
次は巣鴨ですか～。
ピップ | 2016年4月26日 22:32毎度です～
⬆鴻巣やで(笑)
としくん | 2016年4月26日 23:34
埼玉に行く用事があったのでついでにこちらへ。
調べてみると限定（ＡＭ１５杯、ＰＭ５杯）があるとのことで、もしかしたら・・・と思い到着。
前客１７人くらいで焦りましたが、土曜は通し営業ということで開店から２０杯でした。
知り合いの方もいらっしゃって雑談しながら待ちました。
■スープ
さらりとしたブリ出汁の醤油スープ。
なかなかずっしりとくるブリのアラ汁のような味わいで、カエシはかなりキレッキレに感じた。
のどを通った後にはじんわりと余韻もある。
■麺
中細麺のストレート。バツバツの食感で、小麦の香りもふんわりと。
スープとの絡みも良く、おいしい麺でした。
■具
鰤、レアチャ、ネギ、三つ葉、レモン。
鰤の下にレモンが敷いてあって、スープで湯引きされるのを防ぎながら、柑橘系の効果をプラスしている。
レアチャも絶品だった。
盛り付け方も素晴らしく、目で見ても華やかで楽しい。
■いわし丼
これもまた絶品で、半分そのまま、後半はスープをＩＮしていただいた。
なかなかインパクトのあるメニューでした。いやぁ～満足しました。
次は未食のレギュラーメニューもいただきたいですね。
ってことで、鴻巣へ向かう・・・お会いした皆さんありがとうございました！