平日のお昼に訪問。
12時ちょうどの到着でしたが、中待ち4人ほど。
なかなかの人気のようです。

最近中華そばを食べて美味しかったので、清湯系を・・・
って思っていましたが、昼限定にひかれました。
券売機で表題を押して店員さんにお願いします。
食券を渡す時に辛みとニンニクを聞かれます。
この後も仕事のためとりあえず別皿でお願いしました。

配膳されたラーメンは野菜がたっぷりで嬉しいですね。
まずは、スープから。
野菜の旨みが十分に出ていて美味しいです。
これは、なかなかの完成度ですね。

麺は中華そばなどで使用している平打ちのちじれ麺。
モチモチしていて美味しいですが、個人的にはスープに負けている感じが・・・
もう少し太麺のほうが個人的には合うと思いました。

具はたっぷりの野菜に、チャーシュー。
チャーシューは選べるタイプで今回は炭火をチョイス。
炭火の香りもよく柔らかくて美味しいです。
たっぷりの野菜は、キャベツ・もやし・人参・ニラなど盛りだくさん。
クタクタになった野菜も大満足です。

別皿で、頼んだ辛みはちょっとでもしっかりと辛いです。
マイルドなスープが一気に引き締まります。
辛いのが苦手でなければ必須かも。
ニンニクも少しだけ投入。
こちらも投入して間違いないですが、仕事のためちょっと。
ニンニクを入れたいので夜に提供してくれれば嬉しいです。

あっという間に完食。
麺以外は大満足の一杯でした。
次は何食べようかな！！