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「鯛塩そば800円」@鯛塩そば 灯花 本店の写真行こう行こうと思ってた宿題店。
昼ちょうどくらいだったので、並びも少なくすぐ入れた。

券売機で鯛塩そばを注文。
周辺の会社の人達や学生チックな人が多い。
店は少し狭いのがちょっと難点だが、周囲の人と空気を読み合えばよし。

しばし待って到着。
透き通ったスープがキレイ。赤みがアクセントになっていて食欲が増す。
スープは塩が効いたあっさり系。
鯛の出汁は出ているけど少ーし薄めに感じた。多分個人差とは思う。
麺は細麺でスープとの絡まりも良好。ただ少し量は少なめ。
チャーシューが美味い。

頼んでおいた鯛めしもあったので、スープやチャーシューも加えながら食べるとこれも美味しい。

特に女性受けが良いお店。

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