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「鯛塩つけ麺(中)」@鯛塩そば 灯花 本店の写真2016年4月4日22:30頃訪問。
遅くまで残業。
夕飯どこで食べるか考え、「鯛塩そば 灯花」に行ってみることにした。
最寄り駅は曙橋駅だが、四谷三丁目駅から歩いた。
店に到着し、入店。
券売機で「鯛塩つけ麺」「(小)鯛めし」「半熟味玉」の食券を購入。
従業員さんに食券を渡したとき麺の量を聞かれたので「中」でお願いした。
しばらくして運ばれてきた。

麺は、全粒粉の細麺。
具は、麺の上に味玉、三つ葉。つけ汁の中に豚肉、メンマ、ねぎ。麺を入れている丼に練り梅が付いていた。
つけ汁は、塩。

なかなか美味し。
麺と具を食べ終わり、つけ汁の残りに鯛めしを入れた。それをスープ割りしてもらい食べた。
満腹。

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