くみちょう
お昼でお邪魔するのは多分１年ぶりでした。なんと限定新メニュー「TPS」メニューには鶏白湯と記載されていました。お昼の戦場前にお邪魔したので程なく着丼。？まあエエか！店長の松ちゃん作の出来映えは？スープは塩分多目ですがキレのある鶏清湯、ええ味してます。麺は中細ちぢれ麺。脂かすそばと同じ麺か？好みの茹で加減に仕上がりええ感じですね♪岩のりと玉ねぎの微塵切りがええ仕事してます。海苔の香りも良いですね♪途中でお勧めの柚子果汁を投入しました。ん？これは好みによりますね♪小職は無くても良いかも？全体には塩分を抑えめで仕上げたら更にファンが増えるかなあ？完食全汁でご馳走様でしたm(__)m
くみちょう
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