2016年4月1日19:40頃訪問。
3月中旬、「ラーメンデータベース」の[全国][つけ麺]でのランキングに、「つけめん ちっちょ」が入っているのに気がついた。
そこで、3月20日に行ってみたら、まだ開店準備中。3月下旬開店予定とのことだった。
さすがに、4月に入ったら確実に開店してるだろうと思い、夕飯を食べに行ってみた。

渋谷駅を降り、東急ハンズの対面にある細い路地を少し入り、到着。
新しい看板も出てた。
階段を降り、入店。
券売機で「特製牛ホルモンつけ麺」「大盛り」の食券を購入。
以前渋谷で営業してた店「ちっちょ極」には「ホルモン増し」があったのに、券売機になかった。
食券を従業員さんに渡すとき「ホルモン増しは無くなったんですか？」と聞いたら、「どれでもいいので250円分の食券を購入してもらえればホルモン増ししますよ」とのこと。
250円の別の食券を購入しホルモン増しをお願いした。
ホルモン増ししたい人は、ぜひ従業員さんに聞いてみるのをお薦めする。
しばらくして運ばれてきた。

麺は、中太麺。
具は、麺の上にチャーシュー、味玉、レモン、海苔。つけ汁の中にホルモン、メンマ、ねぎ。
つけ汁は、豚骨魚介系かな。

この甘めのつけ汁が良いんだよなぁ。ホルモンぷりぷり。(^_^)
やはり、ホルモン増しは正解だよな。

麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらった。
和出汁で割ったスープ割りもなかなか美味し。

熱いほうがこのつけ汁は美味いので、次来たときは麺あつもりできるか聞いて、できるようならお願いしてみようと思う今日この頃。