4ヶ月近くぶりの訪問！行列が出来る昼時を少し外し13:15入店！
仙台で古くから営まれる地元から愛されているお店です。
仙台も桜が咲き始めポカポカ陽気！
今回は王道の「ワンタンメン」ではなく、表記をオーダー！
スープは、結構あっさり、東北の塩っぱさが少ないような気がしますが、食べているうちに慣れてきます。若干、辣油の風味とピリッと感あり。
麺は、2種以上の小麦粉をブレンド、卵を入れ独自製法＋手もみ(メニューから引用)の中細麺！
具は、豚こま肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、キャベツ、もやし。
セットメニューではないのにチャーハンを注文される方が多数！
コレは、次回、肉もやしと同様、試さなければw
帰り際、お代を済ませ、手洗いをお借りしたところ、見憶えがある店名が記された鏡がありました。仙台の老舗、大正12年創業「志のぶ本店」さんからの寄贈のようです。
きっとご関係があるのでしょう！
すごく気になりながら、お店を後に次のお客さんへ向かうのでした。
派手さはありませんが、落ち着く美味しさ！
美味しかった(^^)ご馳走様でしたm(._.)m
2016-0406 13:15 20
(場所補足:R4六丁の目交差点を海側へ進みすぐ左手)