レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2016.4.6 18:05 先客７名、後客数名。レギュラーメニューを制覇する前に、いろいろ限定が幅広くて供されているので通ってしまっています！こちらの清湯系はバランスのとれた仕上がりです。程よく烏賊が香る感じで、カエシの風味も程よく、非常にバランスのとれたスープ！美味い♪マニア向けではないですが、完成度は高いですね☆具材は、２種類のチャーシュー、メンマ、タマネギ、青ネギ、イカです。鶏と豚のチャーシューはどちらもジューシーで良い感じ。イカはプリっとしていて柔らかく良い味付けです。具材の彩りも良い感じです☆麺は、中細のストレート麺です。パツントした歯切れで、しっかりとコシが感じられます。スープとの相性も良いですね。麺量は体感で140g位ですかね。この日は替玉自粛。※現在は閉店しております。最近はバランスのとれた一杯から、かなりマニアックな一杯までいろいろ楽しませてくれていたのに残念です。復活を願うばかりです。
どもです。 県北で限定にも精力的なお店で貴重だったかと。 閉店が悔やまれます。 集客面ではないでしょう。 次なる展開に期待したいかと。
tomokazuさん，どうもです。 え？閉店ですか？ 復活が待たれますね。
tomokazu
tomokazu
車椅子さん
こちらの清湯系はバランスのとれた仕上がりです。程よく烏賊が香る感じで、カエシの風味も程よく、非常にバランスのとれたスープ！美味い♪マニア向けではないですが、完成度は高いですね☆
具材は、２種類のチャーシュー、メンマ、タマネギ、青ネギ、イカです。鶏と豚のチャーシューはどちらもジューシーで良い感じ。イカはプリっとしていて柔らかく良い味付けです。具材の彩りも良い感じです☆
麺は、中細のストレート麺です。パツントした歯切れで、しっかりとコシが感じられます。スープとの相性も良いですね。麺量は体感で140g位ですかね。この日は替玉自粛。
※現在は閉店しております。最近はバランスのとれた一杯から、かなりマニアックな一杯までいろいろ楽しませてくれていたのに残念です。復活を願うばかりです。