病院でリハビリがあり、病院から車椅子で20分位のお気に入りの麺屋へ❗️
車椅子も必死に漕げばラーメンを食べてもプラマイ0にはならないかなぁ…と甘々の考えで
この店のつけ麺が好きで‼️
ガーン‼️ショック❗️
メニューが結構変わっており、
つけ麺の復活は望みつつ店員さんに
オススメは？と聞いた。
やっぱり最近のラーメン業界は煮干し押しだ。
すると店員さん『裏メニューありますよ！』指をさした先に『ニボ混ぜ』とあった。
そういう答えを求めオススメを聞いたんで、ハッピーになった。明るく指さされて、それ裏メニューなの？と一瞬思いつつ
『それ、お願いします。』と
待つ事10分程度『ニボ混ぜ』来ました。
なんと裏メニュー❗️
とにかく混ぜた❗️混ぜそばなだけに
チャーシュー、細切りワカメ、魚粉、その他（覚えてるのがこの3つで他にあったような気もするので）一口食べると魚粉部分だったのか、強い魚介系を感じた。次に細切りワカメの部分を麺と一緒に食べると「う、うまいでちゅう〜」と赤ちゃんに帰りアニメ化された自分が海藻や、貝、魚の泳いでる海の底でハイハイしているミスター味っ子や将太の寿司的な表現がぴったりくる程、強い魚介感。おいちーでちゅう。
チャーシューを食べた。つけ麺の時食べたのと一緒の物で、気の利いた表現は出来ないが、柔らかくて美味しい。麺が無くなったんで『追い飯』をお願いした。つけ麺にスープ割❗️混ぜそばに追い飯❗️太りたく無いがあるとお願いしたい。追い飯入りして来た丼ぶりの淵に『柚子わさび』「お好みでどうぞ！」の声掛けとともに…まず、そのままで食べた。そういう流儀だ。おいしい。やっぱ追い飯して良かった。追い飯略して『オイシー』
柚子わさびを混ぜる。やっぱ旨い。
最初から混ぜるんだったと思いつつ、
ニボ混ぜ、裏メニューのニボ混ぜ➕追い飯
美味しく頂いた。ごちそうさま。