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「チャーシューワンタンメン(1050円)」@手打ちラーメン 英の写真日曜日の夕方。
福島市へ行った帰り、郡山市内にあるとあるお店へ行ったところ、仙台で行われているイベントに出張中…それならばと白河市へ移動してとある店へ行ったのですが、こちらはすでに営業終了。
そして、ここが閉まっていたならおとなしく帰ろうと思っていたのですが…開いててよかったー!

スープは鶏感が強い感じの醤油味。初めて食べた白河ラーメンはと◯食堂のものだったんですが、意外とけっこう味が違うものですねー…って、当然か。麺は縮れていてもちもちした中太麺で、量は意外と多めに感じました。
具はほどよく味付けがされていてやはりほどよくやわらかいチャーシュー四枚、具が入っていてボリュームのあるワンタン四枚、ほうれん草、海苔、ナルト、ゆでたまご。
ゆでたまごは半分に切ったものかと思いきや、実は薄く切られたもので…「えっ?」って感じでした。

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