山形県米沢市から福島市へ移ってきたお店です…とはいえ、移転してきてからだいぶ経っているのですが。栃木県那須塩原市に全く同じ名前の店がありますが、偶然の一致で特に関係はないようです。
駐車場は店前と店の横にありますが、店の横はちょっと停めづらいです。
元スナックだったらしい店舗はBGMがかかってませんが、感じのいい店員さんが二名ほどいらっしゃいました。奥に厨房があるみたいですが、客席からは見えませんでした。

店名に醤油と入っていますが、醤油以外にも味噌や塩、麻婆麺や担々麺、酸辣麺などけっこういろいろあります。
というわけで、敢えて醤油味じゃないものを頼んでみました。

見た目的に龍◯海っぽい感じですが、それよりは控えめな味付け。その分、辛味噌を溶かすとけっこう味が変わりました。
麺は米沢ラーメンの特徴である、いわゆるピロピロ麺。とはいえ、醤油亭の麺はやや太めだったような気がしました。
具は意外とボリュームのあるチャーシュー三枚、辛味噌、メンマ、ニラ少々。

また機会があったら、今度は素直に？醤油ラーメンを食べたいなと思います。