Item: らぁ麺とうひち
Rating: 93
Author: くみちょう

93点

先般の関西ラーメンファイル特番「ブロガーが選ぶ2015新店ランキング」で2位に選ばれた他、開店１年でかなりのブランド力がついた事かと思います。18時過ぎにお店に到着するとラッキーな事に外待ちゼロ。約10分程度の待ちでカウンターへ。煮干醤油ラーメンをチョイス。相変わらず店主のOPは真剣且つ丁寧です。程なく着丼。このスープは優しいなあ♪デフォの鶏醤油のキレとは違う柔和な旨さが口一杯に拡がります。自家製細目のストレート麺のパツンパツン感がこの優しいスープにより楽しさ倍増で喉越し良く落ちていきます。こちらのもう一つのお気に入りは自家製の材木メンマ。嫌な味は一切無く歯応え良く楽しめます。最上の箸休めですね♪完食全汁ご馳走様でしたm(__)m最高の１杯に感謝(^_-)