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●入店まで平日ＰＭ６：３０頃入店。先客は４名ほど。●店内超モダンな店内は、果たしてラーメンの味は？とかえって不安に思わせる。●スタッフ券売機まで店員が迎えてくれ、接客は丁寧。●オーダー●麺つるつる光沢のある太麺。ちょっと短めだが悪くは無い。しかし、大盛りの割には少ない。●スープ酸味のある豚骨魚介で、これといって可も無く不可も無く無難なところ。●具○チャーシュー薄っぺらく、特別美味くは無い○メンマちょっと味が濃いか。歯ごたえは良い。○葱丸葱は、ちょっと多くてうるさい感じ。○味玉とろみ、味付け共にかなり良いレベル。●総評スープと麺の絡みは良い。店の雰囲気も良いし、まあまあのレベル。溝口では、トップクラスでしょう。しかし、大盛りが少ないのと、ちょっと高いのが、気にかかるところ。
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ
kazuzu99
トーキョースペリア
●入店まで
平日ＰＭ６：３０頃入店。先客は４名ほど。
●店内
超モダンな店内は、果たしてラーメンの味は？とかえって不安に思わせる。
●スタッフ
券売機まで店員が迎えてくれ、接客は丁寧。
●オーダー
●麺
つるつる光沢のある太麺。ちょっと短めだが悪くは無い。しかし、大盛りの割には少ない。
●スープ
酸味のある豚骨魚介で、これといって可も無く不可も無く無難なところ。
●具
○チャーシュー
薄っぺらく、特別美味くは無い
○メンマ
ちょっと味が濃いか。歯ごたえは良い。
○葱
丸葱は、ちょっと多くてうるさい感じ。
○味玉
とろみ、味付け共にかなり良いレベル。
●総評
スープと麺の絡みは良い。
店の雰囲気も良いし、まあまあのレベル。溝口では、トップクラスでしょう。しかし、大盛りが少ないのと、ちょっと高いのが、気にかかるところ。