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2016年4月14日20:10頃訪問。夕飯を食べに御徒町「麺屋武蔵 武骨」に行ってみたら行列ができていたのでヤメ。どこにしようか考え、前は通るけどまだ一度も入ったことのない「上野 戸みら伊本舗」に入ってみた。券売機で「二代目特製つけ麺」「脂増し」「もやし大量」の食券を購入。カウンター席に通されたので着席。従業員さんに食券を渡し、麺あつもりでお願いした。しばらくして運ばれてきた。麺は、中太麺。具は、麺のほうにもやし、ねぎ、海苔、レモン。つけ汁のほうに、チャーシュー、メンマ、魚粉。つけ汁は、鶏豚骨魚介醤油といった感じか。少し食べて、味にパンチがほしくなり、薬味をプラス。麺・具を食べ終わり、スープ割りできるかきいたところ、少しして入れ物に入った割りスープを渡してくれた。つけ汁の残りをスープ割りして全部飲んで完食。
お志乃
ともひ２
bob22
ラーメン大佐 再始動(ﾟ∀ﾟ)
ぴろリポ
ティグ
夕飯を食べに御徒町「麺屋武蔵 武骨」に行ってみたら行列ができていたのでヤメ。
どこにしようか考え、前は通るけどまだ一度も入ったことのない「上野 戸みら伊本舗」に入ってみた。
券売機で「二代目特製つけ麺」「脂増し」「もやし大量」の食券を購入。
カウンター席に通されたので着席。従業員さんに食券を渡し、麺あつもりでお願いした。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、中太麺。
具は、麺のほうにもやし、ねぎ、海苔、レモン。つけ汁のほうに、チャーシュー、メンマ、魚粉。
つけ汁は、鶏豚骨魚介醤油といった感じか。
少し食べて、味にパンチがほしくなり、薬味をプラス。
麺・具を食べ終わり、スープ割りできるかきいたところ、少しして入れ物に入った割りスープを渡してくれた。
つけ汁の残りをスープ割りして全部飲んで完食。