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着いたのは土曜日の昼過ぎ12時半頃。ほぼ満員でテーブル待ちが1組いましたが、カウンターはすぐに座れました。とんこつをじっくり煮込んだという白濁したクリーミーなスープは、化学調味料を一切使用していないとのことです。その分を補うためでしょうか、醤油ダレ味がしっかりしています。トッピングはチャーシュー2枚、味付煮玉子が半個、キクラゲ、ネギ、キャベツの細切り。麺は細ストレート麺です。チャーシューは肉厚のあるやわらかいバラ肉でグッドでした。煮玉子はちょっと塩辛いかな。卓上にはコショウと紅生姜。ぐるりと15〜17席くらいのカウンターに、4人テーブルが3つ、2人テーブルが2つだったかな？そこそこのキャパシティがあるのでファミリーユースも多かったです。とんこつラーメン好きとしては、まあフツウに美味しいとんこつラーメンで大阪からわざわざ行くほどの個性は感じられませんでした。
Hiropy69
maroto
Kawawawa
TANAKATARO
ktsdc
着いたのは土曜日の昼過ぎ12時半頃。
ほぼ満員でテーブル待ちが1組いましたが、カウンターはすぐに座れました。
とんこつをじっくり煮込んだという白濁したクリーミーなスープは、
化学調味料を一切使用していないとのことです。
その分を補うためでしょうか、醤油ダレ味がしっかりしています。
トッピングはチャーシュー2枚、味付煮玉子が半個、
キクラゲ、ネギ、キャベツの細切り。麺は細ストレート麺です。
チャーシューは肉厚のあるやわらかいバラ肉でグッドでした。
煮玉子はちょっと塩辛いかな。卓上にはコショウと紅生姜。
ぐるりと15〜17席くらいのカウンターに、
4人テーブルが3つ、2人テーブルが2つだったかな？
そこそこのキャパシティがあるのでファミリーユースも多かったです。
とんこつラーメン好きとしては、まあフツウに美味しいとんこつラーメンで
大阪からわざわざ行くほどの個性は感じられませんでした。