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「えびつけ+特製トッピング」@麺屋 むじゃきの写真2016年4月16日14:30前に訪問。
久しぶりのつけ麺遠征。水戸。
水戸駅経由で本町三丁目停留所でバスを下車。
この停留所は大通りから一本入った道にあるのだけど、たしか「麺屋むじゃき」は大通り沿いにあったはず。
大通りに出てみたら、道の反対側に「麺屋むじゃき」があるのがすぐに見えた。

昼営業は14:30まで。バスが10分ほど遅れていたので現在14:21。
ここまで来て昼営業終わってたらがっかりだよなぁと思いつつ店の前まで行ってみたら、「営業中」の看板が出てた。ラッキー。

入店。
券売機を見て、普通のつけ麺にするかえびつけにするか迷い、せっかくなので「えびつけ」の食券を購入。それと、特製トッピングの食券も購入。

座敷のテーブル席に通された。
従業員さんに食券を渡して注文。

それにしても、店内は整理整頓されていて綺麗。
トイレに行ったのだけど、トイレも綺麗。
従業員さんの受け答えや態度もしっかりしてる。
隙がないね。

しばらくして運ばれてきた。

この盛りの綺麗さ。見事。店内同様隙がない。

麺は、全粒粉の中太ストレート麺。
具は、麺のほうに味玉、低温鶏チャーシュー、チャーシュー、海苔、メンマ。つけ汁の中にねぎ、タマネギ。
つけ汁は、濃厚なエビ風味。

美味し、美味し。

見た目同様隙のない美味さ。
水戸まで食べに来て良かった~、って思ったですわ。

麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらった。
スープ割りも熱々でうれしいところ。
さらに角切りの鶏チャーシューが4つ新たに入ってた。これまたうれしい。

スープを全部飲んで完食。

最後まで美味しくいただいた。

帰りは柳町二丁目バス停からバスに乗って水戸駅へ。

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