４月６日（水）１９時頃訪問。先客外待ち１５人くらいへ接続。後客多数。

この日は、豚星。大塚さんから、すべりにくい箸が、ちばからさんへ届いたとの事で、お邪魔することに。
その箸の真相を確かめるべく、多くのファンが集結されていますね。
待ち列へ接続すると・・・麺友さん登場。びっくりしました。
色々お話しながら店内へ。
プラチケはラーメンと大盛をぽちっと。
今回はほうれん草も追加してみました。
お後のコールはニンニク少な目、野菜、カラメ、葱で。
待望のご対麺となりました。


早速スープから。
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動物系は豚が中心の乳化系タイプ。
今回もビンビンに豚感が伝わってきます。
いつも以上にヘビーに感じましたが
自分の疲れもあるかもしれません。


続いて麺を。
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太麺は加水率やや高めの平打ち系の麺。
特徴的な食感と相変わらずの色白の麺ですね。
大塚さんの箸がハイグリップで、非常に食べやすいですね。
普通の大盛のはずですが、どうも５００ｇ近くあるように感じました。

天地返しの様子。
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具材はチャーシュー、味玉、もやし、キャベツ、ほうれん草、葱。

チャーシューは豚バラロール。
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相変わらずの「ネ申月豕」


野菜は増したので、いい感じの盛りです。
標高はこんな感じです。
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野菜を食べ進むと、ほうれん草が出てきました。
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沢山のせてくれた感じですかね。
ありがとうございます。

ボリュームにもやや苦戦しつつも、食べ進みます。
美味しくいただき、完食です。
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やはり、箸の存在って大切だと思いました。
特に、自分は持ち方も変なので、今回のザラ箸は使いやすく最高ですね。
愛かわらずの神豚に、麺友さんとのトークも楽しめました。
またお邪魔させていただきます。


ごちそうさまでした。