訪問日：4月20日(水)　　また飲み、また〆

この日もまた飲み会でした。飲んでばっかりいますね。

飲み終わって戸塚に着き、22時03分に訪問してみました。ソファーに待ち一人！空いてます！すかさず入店して、表題の食券を購入しました。06分には座ってました。この時間のほうが空いているのでしょうか？でも、外待ちこそなかったですが、店内は賑わってました。人気ありますね！

10分には着丼しました。トッピングは刻みニンニク、刻みネギ、刻み紅ショウガ、刻み柑橘系、キャベツ、もやし、巻きバラチャーシュー１枚でした。

麺は黄色い中太ストレート麺で、固めオーダーしたのでワシワシ感はありましたが、太さでは本家Ｊ系にはかないませんね。

スープは通常の醤油豚骨よりカエシ重視で、Ｊ系テイストを追求しているように感じました。

19分に麺を完食して、レンゲで野菜を浚います。野菜とともにニンニクが多量に入ってきます。通常のＪ系よりニンニクの刻みが粗いので、多量に沈んでましたが、ほぼやっつけました。

23分に完飲完食しました。