酒乱
モーパパ
パジさん
コメント
こんにちは。
これはまた旨辛そうな一杯ですね。
酒乱さんの許容範囲を超えた辛さはあるのでしょうか？
ちょっとラーメン博に行ってみます。
イケちゃん | 2016年4月23日 13:38酒乱さん、こんにちは！
世界一辛い唐辛子でも激辛でもないんですね。これは酒乱さんならではかもですが。。
夏日に食べるには、汗だくになりますが、辛い物って合いますよね。
なまえ | 2016年4月23日 16:27なまえさんこんにちは。
世界一辛い唐辛子って何でしょうね？
調べてみると「ジョロキア」とか「キャロライナ・リーパー」とかいろいろ説がありますが。
何使ってるのか聞いてみればよかったなー（＾＾）
酒乱 | 2016年4月23日 17:19こんばんは。
メニューを見返すと、左下にそのようなおどろおどろしい名前が載っていますね。
場所もメニューも異なりますが、本日、ラーメンを食べながら滝のような汗をかいたのは同じです（笑）
おやす | 2016年4月23日 19:06ここって、「喜多方ラーメン」って暖簾だか幟がありますよね。
私は、ここの地で喜多方ラーメンを食べたいとは思わなかったのでいつもスルーでした。
これ、世界一辛いってジョロキアでしょう。
どのくらい使っているんでしょう。
なんか、いけちゃんさんのレビュ読んで触発されているようですよ(笑)。
mona2 | 2016年4月23日 21:19mona2さんこんばんは。
いやいや喜多方ラーメンなんて暖簾や幟りはないし喜多方ラーメンとは関係ないですよ！
店名で勘違いしてません？（笑）
唐辛子はやっぱりジョロキアですかね！
酒乱 | 2016年4月23日 21:30そうだったっけ？？
完全に思い違いでした。それでは突撃します！！
mona2 | 2016年4月25日 09:16
本日は「辛々らーめん」を頂きました。
メニューの説明によると「世界一辛い唐辛子とゴマの風味が絶妙！！」とのことで期待しちゃいます♪
約５分程での登場です。
さらりとした口当たりのスープはスープ自体には優しい甘みがありそこに唐辛子の辛味がガツンと効いています。
激辛と言うほどではないですがなかなか辛いスープで甘みと辛味とのバランスが良いですね。
ゴマの風味もあるけどゴマはそれほど強くなく旨味の強いスープで美味しいです。
麺は中細の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/235731438
湯で加減は普通でツルシコな麺で美味しいですね。
スープとの相性も良いと思います。
具材はチャーシュー２枚、メンマ、ゆで玉子、ナルト、刻んだ白ネギと青ネギ。
チャーシューは柔らかいバラチャーシューで味も良く美味しい。
メンマも柔らかめで塩分強め。
麺と具を食べ終えたあとに残ったたっぷりのネギを辛旨なスープと一緒に食べるのがなんとも美味しかったです！
ただ辛いだけでなく、しっかりした旨味のあるスープがいいですね。
気温26度超えの夏日の中、汗だくになりながら完食完飲しました(^_^)
ごちそうさまでした。