NORTH
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kazuzu99NORTHさんの他のレビュー
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83点
78点
コメント
私も暫く伺っていないので 今度 夜 一緒に行きましょう！
こちらで飲み過ぎて西船橋に行ってしまった苦い経験があります(笑)
mocopapa(S852) | 2016年4月24日 14:32あ〜〜、
こちらに伺ってみたくなる雰囲気がビンビンと...（笑）
おゆ | 2016年4月24日 16:36こんにちは
美味しいのが盛り付けからしてわかります
全てが丁寧な仕事なのでしょう
食べてみたいです
でも川崎辺りが1番の難所です(^_^;)
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年4月24日 17:07なんか先日からシステムの都合でしょうか、コメントできませんでしたが復活ですね。
ここは、昨年は通いつめましたよ！
特に、シンプルな醤油そばがツボにはまりましたから。
ようこそ！マイ・ベース店へー！（笑）
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年4月24日 17:16こんばんは！
ココは、現地在住の同僚にもススメられてるんですよねェ〜
滋味深いスープ、味わってみたいッス(*^^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年4月24日 18:51こんばんは！
鶏ちゃー旨そう～！
これがサービスなんてすごーい！
しかもお皿かわいいｗ
行きたいけどハードル高いな～ｗ
makishi | 2016年4月24日 18:57毎度です～
昨晩はお疲れさまでした(*^^*)
特製だったんですね。
夜でこの際には声掛けて下さいね～
としくん | 2016年4月24日 20:54こんばんわ～
BMしてますよ～♪
ﾜﾀｸｼも特製で頂きたいですわ～。
たく☆ | 2016年4月24日 21:30こんばんは。
こちら、オープン当初に行ったきりですね～
今度は夜行ってみたいです。
kamepi- | 2016年4月24日 21:33どもです。
ラーメンの食べ歩きは知らない街の空気を感じることが出来て、いいですよね。
サービスの鶏チャーも嬉しいかと。
夜でこも楽しそうです。
ピップ | 2016年4月24日 22:28こんばんはー
特製は豪華ですね～
色々使ってるようで
滋味深いスープのようですね
キング | 2016年4月24日 22:47こんばんは^ ^
特製だけあってチャーシュー沢山ですね〜♪( ´▽｀)
鶏チャーシューサービスは嬉しいですね٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
ヒデ | 2016年4月24日 23:25North Coastさん，どうもです。
ここは行ってみたいですね。
神奈川はまだまだ残ってるなあ。
そのうちに。
RAMENOID | 2016年4月24日 23:31こんばんは。
ムサコは再開発が進んでスゴいみたいですね。
住みたい街ランキングも急上昇中なんでしょ？
吉祥寺あたりと同じように、飲食店も面白そうなお店が多いのかも知れませんね♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年4月25日 04:24どうもです〜
ラー食べ歩きしてなければ訪れる事の無い
であろう土地ありますよね〜
きっとここでも男子会開催されるでしょうねw
きくちゃん | 2016年4月25日 07:11おはようございます～
特製らしい豪華な一杯ですね！
クオリティー高そうですしお肉が魅力的ですね～
嫁が地球の・・・行きたがっているので絡められれば。。。
らーめんじじぃ | 2016年4月25日 07:29神奈川は殆ど食べてないです。
一年に一度くらいは行って食べたいですよ（笑）
かくみや | 2016年4月25日 07:54こんにちは。
特製だけあって、このチャーシューは満足度高そうです。
武蔵小杉、高層マンションが立ち並び大きく変貌した街ですね。
glucose | 2016年4月25日 09:03こんにちは。ご無沙汰して行ってないですが、写真みて行きたくなりました。五月あたりに。
rei | 2016年4月25日 12:46こんばんは。
このゴージャスさであれば、１Ｋでも安いくらいですね。
こちらは未訪なので、行ってみたいです。
ももも | 2016年4月25日 21:22こんばんわ～
コレは豪華な一杯ですね～！！
この後もあるのに、のっけからガッツリ食べちゃったんですね！
自分もたまには神奈川方面も行きたいなぁ・・・ｗ
バスの運転手 | 2016年4月25日 23:06こんばんは！
こちらのスープ旨いですよね。
鶏チャーも美味そう！
麺’s | 2016年4月26日 01:10ご無沙汰です。
久しぶりにこちらのお店のレビューを拝見した気がしますが、
相変わらず美味しそうですね。チャンス作って行かなければ。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年4月26日 20:28こんにちは〜。
ビジュアル良く美味しそうですよ！
こういう出会いから訪問までの食べ歩きは好きですね〜(*^｡^*)♪
ラーメンも店主さんも魅力的なお店のようです。
よっしーＲ | 2016年4月27日 12:26こんにちは。
＞必ず行きますよと言いながら4ヶ月が経過してしまいました
そんなものですよ (^^; 私なんかそー言って４～５年行ってないお店がたくさん。。。
Stag Beetle | 2016年4月27日 14:20
目的は麺や でこ
注文したのは特製醤油そば 1000円
詳しくはこちら↓↓↓
http://s.ameblo.jp/northcoast-k/entry-12153297515.html
昨年末の忘年会でお会いした中島店主さんに
必ず行きますよと言いながら4ヶ月が経過してしまいました。(^^;;
横浜へ行く用事が出来たので、初訪問させていただきました。
初めて降り立つ武蔵小杉駅。 ラーメンの食べ歩きをしてなければ
おそらく来ることはなかったでしょうね。
マンションの立ち並ぶ迷路のような路地を
スマホのナビに従って進みます。
北口からだと徒歩5分くらいの距離でしょうか。
土曜日のお昼どきなので流石に忙しそうですね。
外観の写真を撮っていると
女性店員さんにチケット購入を促されます。
せっかくなので、表題のものとハイボールをポチっ。
すぐにカウンター席へ案内されました。
店主さんにご挨拶すると、すぐに思い出してくれ
ハイボールのアテに鶏チャーをサービスしていただきました。
ありがとうございます！
いろいろとお話しをしながら待つこと10分ほどで着丼です。
オススメの特製仕様だけあって流石に豪華ですね〜〜♪
まずはスープを一口。
芳醇な香りの醤油にふくよかな出汁感の淡麗清湯。
丁寧に仕込まれたものだというのがすぐにわかります。
公式サイトによると
一晩水出しした羅臼昆布出汁に大山鶏の丸鶏やネック、ゲンコツ
仕上げに伊吹島いりことうるめ節を加えているとのこと。
滋味深いスープに合わせられるのは、透き通るような多加水麺。
茹で加減は狙ってやや柔らかめ。 この麺にはジャストだと思います。
スベスベもちもちの特性を上手く引き出していますね。
自分が大好きなタイプです。 菅野製麺製でしょうか？
多少脂身が多めの豚チャーシューですが
ホロホロと崩れるくらいに煮込まれていて
脂身のしつこさは微塵も感じられませんよ。
鶏チャーはややパサつきがあるものの
ムネ肉の旨みをしっかりと感じますね。
どちらも最小限の塩加減で自分好みです。
穂先メンマは3本も入っていて
柔らかくシャキシャキな食感でマイウ〜〜
海苔は普通ですが（笑）
味玉はきっちりゼリー状で美味しいですね。
黄身の色が抜群に美しいです。
ちょうど忙しい時間帯にお邪魔したので
中島さんとゆっくりお話しが出来ませんでしたね。
でこさんは夜も楽しそうなので
次回は麺友さん達と一緒に来てみたいです。
ご馳走さまでした〜〜♪