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「超激辛とんこつカレー」@九州大分ラーメン 麺恋亭 中華街店の写真【要約】羊の皮を被った狼、という言葉が浮かぶカレー南蛮ラーメン。
【入店状況】2016-04-29 1205入店。先客10名、後続7名。
【注文】超激辛とんこつカレー(850円)。春夏メニューの1番。キャッチフレーズは「今年の夏は超辛いカレーラーメンで 赤ネタ3ヶ 黒コショー カレー粉の辛さで★★★★」
【待ち時間】5分。今日はさほど待たされず配膳された。
【麺】中太麺。粘度の高いカレースープに埋没しない太さだ。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】豚骨ベースのカレー。ポタージュ状にとろっとした粘度の高いものだ。辛味は非常に強い。辛さの主体は唐辛子。豚骨で多少はオブラートされてはいるが舌と喉に刺さるような辛味だ。だが、辛味だけでなくカレー由来のスパイシーな香味と旨味もあり、しっかり最後まで飲み干した。
【具】豚肉、細切り白葱、茹で卵。カレー南蛮スタイルの具だ。豚肉の量は十分。細切り白葱の食感はアクセントになる。茹で卵は舌休めになる。
【感想】和風なカレー南蛮を思わせる見た目ながら、食べてみると強烈な辛さとスパイシーな美味さというギャップが面白い。辛いものが苦手な人は避けたほうが無難だが、辛いものが好きなら試してほしい一杯。

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 132件

コメント

こんにちは。

カレーも激辛も好きな自分的にはそそられますねー!
ネギも多くてまさにカレー南蛮的な感じですね。

酒乱 | 2016年4月29日 14:11

ぬこ@横浜さん こんばんは

なるほど、ここでこれを食べてから温泉ですね。それなら大汗かいてもOKですものね。遠征、行ってらっしゃい!

atom | 2016年4月29日 17:11

こんにちは
見た目は普通のカレー南蛮風ですが、激辛ですか。
油断できないですね。辛いのは嫌いじゃないけど、激辛はその後が心配で^^;

mocopapa | 2016年4月29日 18:48

こんばんは

シンプルな見ためながら超激辛とは…
激辛と聞けば試したくなる辛い物好きの性が^^;

子熊 f^_^; | 2016年4月29日 20:21

お疲れ様です。

ひゃ~美味そうです。
やはりカレーラーメンは高粘度がいいですね。

嘆きの六連星 | 2016年4月30日 07:05

こんにちは〜♪

お気に入りの麺恋亭ですね。こんなメニューもあったのかぁ、メニューが豊富で良いですね。
私も辛いのは好きですが、ランチタイムにはチョット躊躇します。
サウナのごとく汗がドバーっと・・・

人類兼麺類 | 2016年4月30日 07:46

こんにちは!

>辛いものが好きなら試してほしい一杯。
はい、辛い物好きです!これは食べてみたいッス!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年4月30日 08:54

こんにちは。

お、ぬこさんがカレーとは珍しい!
しかも、かなり良かったようですね♪
中華街に行く時にチャンスがあれば食べてみたいけど。。。

~PS~
遠征、お気をつけて!
レビュー楽しみにしてます!!(^д^)ノ

おさっても | 2016年4月30日 08:58

ぬこさん、こんにちは!

見た目激辛に見えませんね。旨そうな豚骨カレーラーメンに見えます。
激辛に強くないけどなんとなく惹かれますね、これ。

なまえ | 2016年5月1日 14:37