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コメント
ショッパーな感じだったのでしょうか？
店のデフォルト加減が分からないので、時々こういうことありますよね。
私も多少マイルドな方の家系が好みです。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年5月18日 08:55しょっぱめでしたかー。
ご飯で食べることも念頭にあるんでしょうかね？
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年5月18日 08:58ども〜
とまそんさんも家系のレビ！
今日は家系なのかなw
はち ～減量中～ | 2016年5月18日 11:13まいどー
見た目からしてもカエシの強めなタイプの印象ありますね、個人的にはこの系統よりは出汁感重視のタイプが好きです。
GJ | 2016年5月18日 16:42こんばんは～
カエシ強すぎでしたか・・・残念。。。
きゅうりの漬物は嬉しいですね。
らーめんじじぃ | 2016年5月18日 20:07こんにちは。
武蔵家出身のお店って結構あちこちにあって、かつ割と評判も良いですよね。
私も、今年分倍河原にできた新店に行きましたが、やはり最近増殖中の資本系
とは一味違うように感じました。
NSAS | 2016年5月18日 20:32こんばんわ～
家系ではライス必須ですよね～♪
ライス食べ放題のランチタイムに伺いたいですわ～ｗ
たく☆ | 2016年5月18日 22:41こんばんわ～
しょっぱかったのは残念ですがランチサービスでライスがあるのは良いですね～！
個人的にキュウリの漬物があるのはポイント高いです♪（笑）
バスの運転手 | 2016年5月19日 00:11こんばんは～
家系って濃すぎるのが怖い時あります・・・でも薄いと物足りないし・・・^^;
Gonta | 2016年5月19日 01:53
凝縮された豚骨出汁をベースに、鶏油がブレンドされ、濃厚ながら、マイルドさも感じる家系スープは、粘土質も感じられパンチのある物。ただ、デフォでもカエシがかなり強めで、中盤以降、箸の進みがスローダウン。たまたまなのか、次回再訪時は、味薄めで臨んでみたい。麺は平打ちで風味もよくスープとの絡み相性も上々。具は、ネギ、ホウレンソウ、大判なノリ×３、チャーシューの構成。この日はご遠慮したが、ランチタイム時は、ライス食べ放題（＋キュウリの漬物と合わせ）とサービス上々。ご馳走様でした。