右京さんの他のレビュー
コメント
八王子といったら、圓しか目に入りません(笑)
昔4年間も八王子にいたのに、八王子系なんて知りませんでしたよ。
何年前から存在してたんですかね〜?
NORTH | 2016年5月15日 14:38数ある八系から選択した理由は、
最終行でしょうか? 〜〜ブヒブヒ (^^;;
此方も中々な感じですが、
逆にみんみんさんの麺ラインの整え方は、
やはり凄いと思います。
さんじさんのπウォーターですが、
つい最近導入し、清湯系のスープ作りに、
使い始めたんですよ。
おゆ | 2016年5月15日 15:12こんにちは~
八王子系は店舗数も多いですからね。通い甲斐がありますよね。
玉葱少な目は残念でしたね。でも確かに・・。
大石屋の閉店は残念でなりません。あの怪しい雰囲気と店主さんとおいしいラーメンの組み合わせ、結構好きでした。
分田上は、知りませんでした。でもちょっと行きづらいお店ですね。
KJ7 | 2016年5月15日 18:05こんばんはぁ~
仕事は少し落ち着きました?今度一緒に麺活しましょう!
こちらの麺はかなり細いですね。八系で珍しいですね。
玉ねぎはちょっと残念でした。
mocopapa | 2016年5月15日 19:04こんばんは!
はち~!
にしても右京様だと八は遠くないっすか?
自分は遠いんで、右京様の八おすすめランキング
一位が発表されたら行こう。うん。
お願いしますね!
makishi | 2016年5月15日 20:07こんばんは。
ラードが入っているスープは熱々のイメージが有りますが、
此方はそうでも無いようですね。
又、八系を検索すると町おこしの一環として設立された八麺会が
起源の様ですが、そのラーメンの発祥は昭和34年との事。
ラーメンには色々な歴史が有りますね。
またぞう | 2016年5月15日 21:47どもです。
美人の奥様不在は残念でした。
八系に造詣が深そうですね。
今度、ご案内を頂きたいです。
ピップ | 2016年5月15日 23:34毎度です~
ラーメンの生き字引みたいな人ですね。
ただ遠征してる自分とは偉い違い。
醤油の旨さを再発見してきたんで、八系も行きたいな~
としくん | 2016年5月15日 23:44まいどー
これぞ八王子っていうビジュアルの一杯ですね、こういうお店は長く続いて欲しいですね。
GJ | 2016年5月16日 00:43おはようございます。
八系続きますね~!この手のラーメンで博多のような細麺は珍しいかもですね。でもコムギ感がある麺で美味しそうです!
poti | 2016年5月16日 08:35あげいん!
見落としてました。
>隣の神は余韻が続いたのに・・キスすれば余韻が移ったのに。
しても無理ですw!!!
makishi | 2016年5月16日 19:34右京さん,どうもです。
私も八系巡りやりたくなってきました。
いつになるか分かりませんが(笑)
RAMENOID | 2016年5月17日 00:10こんばんは。
純正八の旅、だったのですね(笑)。
こちらは初耳のお店ですが、まさに八ですね。
「分田上」は私も行ってみたい。
相当なベテランですよね。
今でもあるんだ(笑)。
八は遠いから、私は「楽観」に詣でることにします♪

右京
MAKEJI(味薄めで)
けんさん
しゃとる
hirokin
チャーミー





ラーメン並600円
初訪問
八王子という枠の中でここが八系9店舗目の訪問。
でんでん、びんびん、タンタン、しょうしょう、おがわ屋と
まだまだ行きたい未訪の八系がたくさんあります。
客層は地元の方ばかりですね。
みんみんよりラードが控えめ。
酸と軽い苦味ある魚介系スープがじんわりと染みる〜
具は、ナルト、刻みタマネギ、薄めチャーシュー
博多麺に近い細さはやや茹で過ぎなのか
多加水よりな麺で喉越し良くスルスル無くなった
八王子は八系以外は目に入りません(笑)
その中で例外は分田上だけ
相模原の大石家(閉店)の味を受け継いでいるし
奥さんが美人との噂・・僕の初訪時は居なくて見れなかった(>_<)