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【2016.04.06再訪】横浜で仕事があったこの日、昼飯を食べに久しぶりにこちらの店を訪問。13:00頃店到着。予想通り店先には行列が出来ていました。店内の券売機で先に食券を購入してから並ぶシステムですが、券売機前でちょっと迷いました。この日はいくつかの限定メニューがありましたので、その中から「限定B(850円)」の食券を購入。限定Bは2種類あって、その中から「スキヤキ牛脂 追い飯付」を選択します。この日は運悪く、ちょうど入れ替わり直後のタイミングに並んでしまったようで、20分以上外で待ちました。店内に入り、食券を提示して予定通り「スキヤキ牛脂 追い飯付」をお願いします。待つことしばし。5分ほどで提供された私の注文の品。見た目はほぐし肉がっつり!細かく刻まれた葱と鰹節がまぶされた丼のほかに、生卵が入った器をくれます。まさにスキヤキ!早速タレの味を確かめるべく麺を一本取り出してツルツルと啜ってみれば、何とまさにスキヤキのタレそのものといった甘辛いスープ(タレ)が丼の底に沈んでいるのでした。最初は生卵を使わず、そのままがつがつと食べてみましたが、かなり甘ったるいタレですぐに飽きてきます。なので溶き卵を作ってそこに麺や肉を浸けながらいただきますと…これぞスキヤキ^^;麺は相変わらず美味しいですね。加水率低めで重みのある麺。しっかりとしたコシを感じさせる私好みの麺です。麺量は推定300g。J系の標準的な麺量だと思うけど、今回は肉の量が多いのでかなり苦しくなりました。もはや追い飯はどうでもよくなってきましたが、せっかくなので最後にいただくことに。甘い食事が苦手な私にはちょっとヘビーな昼飯になってしまいましたが、この店もこうした面白い限定を定期的に提供してくれるのはうれしいところですね。
TJさん こんにちは! ようこそ、六角橋へ! 甘ったるいのは苦手なようですね。 自分は好きなんですけど、流石に300gは要らないですね。 200gで「追い飯を!」です。
横浜で仕事があったこの日、昼飯を食べに久しぶりにこちらの店を訪問。
13:00頃店到着。予想通り店先には行列が出来ていました。店内の券売機で先に食券を購入してから並ぶシステムですが、券売機前でちょっと迷いました。この日はいくつかの限定メニューがありましたので、その中から「限定B(850円)」の食券を購入。限定Bは2種類あって、その中から「スキヤキ牛脂 追い飯付」を選択します。
この日は運悪く、ちょうど入れ替わり直後のタイミングに並んでしまったようで、20分以上外で待ちました。店内に入り、食券を提示して予定通り「スキヤキ牛脂 追い飯付」をお願いします。待つことしばし。
5分ほどで提供された私の注文の品。見た目はほぐし肉がっつり!細かく刻まれた葱と鰹節がまぶされた丼のほかに、生卵が入った器をくれます。まさにスキヤキ!早速タレの味を確かめるべく麺を一本取り出してツルツルと啜ってみれば、何とまさにスキヤキのタレそのものといった甘辛いスープ(タレ)が丼の底に沈んでいるのでした。
最初は生卵を使わず、そのままがつがつと食べてみましたが、かなり甘ったるいタレですぐに飽きてきます。なので溶き卵を作ってそこに麺や肉を浸けながらいただきますと…これぞスキヤキ^^;
麺は相変わらず美味しいですね。加水率低めで重みのある麺。しっかりとしたコシを感じさせる私好みの麺です。麺量は推定300g。J系の標準的な麺量だと思うけど、今回は肉の量が多いのでかなり苦しくなりました。
もはや追い飯はどうでもよくなってきましたが、せっかくなので最後にいただくことに。甘い食事が苦手な私にはちょっとヘビーな昼飯になってしまいましたが、この店もこうした面白い限定を定期的に提供してくれるのはうれしいところですね。