tomokazu
三番星
Mr.Little
まっくいん
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
にいとtomokazuさんの他のレビュー
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95点
88点
88点
78点
コメント
どもです。
家系は時々食べたくなりますよね。
食べたいときが美味しいときかと。
もつまんまも美味しそう．．
ピップ | 2016年5月31日 08:18おはようございます。
家系はたまに食べたくなりますよね。
好きです。「小もつまんま」も良いですね。
あらけん | 2016年5月31日 09:08ガッツリいっちゃいましたね(笑)
水戸の匠家さんしか行ったことがないのですが、
勝田とは違うのかな？
サイドメニューに気付かなかったです
それにしても、まだ4月のレポ…
私もあと数日で4月が終わります(笑)
うまこ | 2016年5月31日 09:10こんにちは。
私も匠家さんは水戸だけしか行ったことありません。
サイドメニューもいただいたことないので水戸店でいただきましょう。
glucose | 2016年5月31日 18:22どもですw
たまに食べる家系いいですよね。
モツも美味そうですね。
taizoff(ダイエット中) | 2016年6月1日 01:02こんばんは．
ネット動画で家系を食べてるのを見て以来，ここ最近食べたくてしょうがないんですが，
体重が増えてしまったのでぐっと我慢してます．
もつまんま良いですね．まさしくこういうのが食べたいです．
Paul | 2016年6月1日 08:16tomokazuさん，どうもです。
匠家さん，結構好きなんですよ。
チャーシューはもうちょっと頑張ってほしいんですが(笑)
RAMENOID | 2016年6月3日 05:39
ベースとなる豚骨はガツンとくる訳ではないですが、満足感はあります。鶏油による香り、カエシの風味、良いバランスで仕上っていますね。久々に家系をいただきましたが、中毒性がありますね！また食いたいと♪
具材は、チャーシュー、ホウレンソウ、海苔です。家系の定番の具材ですね。チャーシューはロースですかね。良い感じ味付けですね。ホウレンソウが家系のスープに合いますね。海苔は香りも良い感じです。麺に巻いてパクリ！
麺は、中細から中太位の太さで、固めコールが効いていてプリっとした歯切れで程よくコシが感じられます。スープに良く合っている麺です。麺量は体感で200g位ですかね！さくっと完食！大盛でも食えたかな♪
サイドメニューの「小もつまんま」ですが、これが美味い♪柔らかく煮込まれたモツが良い味わいで、ご飯との相性もばっちり！美味いモツ煮です♪毎回頼む、必須メニューになりそうです☆