バスの運転手
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コメント
こんばんは！
バスさん晴さん初訪でしたか～
なんだか不思議ですね！
こちらは最高ですよ～、自分もまた行きたいな！
makishi | 2016年5月3日 22:47初晴おめでとうございます！
ここのところご無沙汰してますが
久しぶりに食べたくなりましたよ。(^｡^)
NORTH | 2016年5月3日 23:05やはりこのお店、定番だとパワー炸裂ってな感じですね。
もっと通いたいんですが・・・日頃の疲れとお財布事情で疎遠になってます。
連休中くらいは行きたいです。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年5月3日 23:38こんばんはー
課題店行けて良かったですね
自分も課題店なので行かないと＾＾
嗜好に相当あったようですし
チャーシューも半端なさそうですね
キング | 2016年5月3日 23:43バスの運転手さん，どうもです。
つけ麺はいただいたことがあるので味の想像はつきますが，こちらの濃厚系美味しいですよね。
え？店内連食？まさか清湯？
食べる順が逆だったりして。
RAMENOID | 2016年5月4日 06:09おはようございます。
昨日はご一緒できなくて残念でした。初晴さんおめでとうございます。
濃厚も淡麗も旨いですよね。久しく伺っていないので
行かなくちゃと持っているんですが、そんなお店が多すぎて(^▽^;)
mocopapa(S852) | 2016年5月4日 07:20こんにちは。
こちらが初訪とはチト意外でした。
煮干し使いの手練れ。
いつ来ても満足の一杯がいただけます。
glucose | 2016年5月4日 07:58毎度です～
念願叶って良かったですね。
最近は限定でしか訪問できず、店主さんに怒られてます(笑)
そもそろそろ行かないと。
としくん | 2016年5月4日 08:18ども～
あらま、初訪でしたか！
あの骨折の時にぐるぐる廻ったお店の一つに入っていた気がしてましたｗ
此処はレベル高く個人的にも気に入っているのですが
商用がない地域だけに現在は厳しいッス・・・
はち ～減量中～ | 2016年5月4日 08:49こんにちは。
こちら旨いですよね〜
久々に伺いたくなりましたよ〜
続くとは、店内連？
kamepi- | 2016年5月4日 10:42こんにちわ〜
晴さん、イイですよねぇ〜♪
ワタクシも再訪したくなってきましたよ！
たく☆ | 2016年5月4日 11:12初晴さん、お麺でとうございます。
以前から行きたいとおっしゃっていましたよね。
大城さんは、きんちゃん＠さんじの、煮干しのお師匠です。
おゆ | 2016年5月4日 11:36こんにちは！
コレは見るからに濃そうなスープですね。
ビールが合いそう♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年5月4日 16:10同じ日にお互い「初訪」とは＼(^o^)／
「晴」さんは、いろいろ葛藤があるみたいですが是非「つけそば」を食べてみたいですね！！
yonepin | 2016年5月6日 19:56
GW中、唯一の休みの本日、伺ったのは今迄何度も常連さんに誘って貰っているのにタイミングが合わずに来れなかった課題店のこちら「麺処 晴」さんです。
訪問時間は11時30分でまさかの待ち無しで入店。
訪問は初めてですが某デパートのコラボやイベントでお会いした事のある店主さんとスタッフのお二人にご挨拶(*￣∇￣)ノ
券売機では本日の限定とビールの食券をポチポチっと！
店主さん自ら提供してくれたキンキンに冷えたコップに注いで先ずは乾杯～♪
その後、直ぐにご対麺で～す♪
スープは想像通りのセメント色の見るからに濃厚そうなビジュアルです♪
お店のツイートによると背黒二種に平子を使用で追い煮干しによって仕上げたスープなんだとか？
始めの一口目がぬるかったので、アレっ？wって思ったけど、それは表面だけで中身は熱々でウマ～♪
コレは情報通りメッチャクチャ旨いですね～♪
麺は我が地元新座の「村上朝日製麺」の中細ストレート麺。
加水率低めの所謂パッツン麺はムチッとパツパツの食感。
ニボニボのスープとの相性は抜群でしょう♪
具はチャーシューに岩海苔・刻みタマネギ・青ネギ・トッピングの味玉です♪
チャーシューは綺麗な赤身色のレアチャーでラーメン屋さんで食べるレベルの物では無いですね♪
コレは肉好きな方にはたまらない旨さでしょう♪
岩海苔はスープにほどけると磯の香りがして個人的にも大好きなので嬉しいっす♪
粗切りの刻みタマネギはニボニボスープには鉄板ですよね♪
ちょっぴり辛みのある青ネギも良いアクセントです♪
味玉はアザ～す♪
中身がベッコウ色でネットリ絶妙なものでコレはたまらんらん♪
やっと食べれた晴さんのラーメンはメッチャ好みのラーメンでしたぁ～♪
ご馳走さまでしたぁ～♪
つづく・・・w(笑)